От: arint
В последние несколько дней подсела на салат с зеленой гречкой от нашей Елены (Мальва). Очень вкусная штука! Пришла в голову идея приготовить с ней сухой завтрак. Но, для начала зеленую гречку нужно замочить на 9 часов и только потом сушить в духовке. Приготовленная таким образом гречка становится на вкус хрустящей и воздушной. Очень вкусно. Зеленая гречка очень полезна для нашего здоровья. Она является ценным источником белка, очищает печень, налаживает работу поджелудочной железы, оказывает заживляющий эффект при лечении язв в кишечнике, желудке. В списке продуктов нет такого ингредиента как зеленая гречка. Но, я использовала именно ее зеленую гречку ГРЕЧКУ. Для вдохновления смотрела рецепт тыквенной гранолы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала панну-котту с черникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Зеленую гречку залить водой и оставить на 9 часов.
Так же поступить с кешью.
Миндаль порубить не мелко.
Семечки добавить к гречке (ее следует откинуть на сито), кешью слить и порубить. Также добавить в общую чашку. Всыпать кунжутные семечки.
Изюм промыть и добавить к общей смеси.
Шелковицу (или любую другую сушеную ягоду), промыть и добавить в чашку.
Два небольших яблока натереть с кожурой на крупной терке.
Все перемешать и разложить на противень. Сушить 10-11 часов в духовке при 50 С. Дверца духовки должна быть приоткрыта.
Завтракайте на здоровье!
Комментарии к рецепту
Очень очень вкусно!
Делала гранолу с гречихой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Наконец то сделала гранолу с гречихой- объедение!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Arint у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала шоколад из какао - очень понравилось.
Arint, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Как здорово!:)
Спасибо большое, arint
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
АААААА как вкусно глядя на гранолу с гречихой слюнки потекли ручьем!!:D
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.