Гранола с гречихой

От: arint

В последние несколько дней подсела на салат с зеленой гречкой от нашей Елены (Мальва). Очень вкусная штука! Пришла в голову идея приготовить с ней сухой завтрак. Но, для начала зеленую гречку нужно замочить на 9 часов и только потом сушить в духовке. Приготовленная таким образом гречка становится на вкус хрустящей и воздушной. Очень вкусно. Зеленая гречка очень полезна для нашего здоровья. Она является ценным источником белка, очищает печень, налаживает работу поджелудочной железы, оказывает заживляющий эффект при лечении язв в кишечнике, желудке. В списке продуктов нет такого ингредиента как зеленая гречка. Но, я использовала именно ее зеленую гречку ГРЕЧКУ. Для вдохновления смотрела рецепт тыквенной гранолы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт гранолы с гречихой

Фото гранолы с гречихой

Готовим гранолу с гречихой

  • Время приготовления: 22 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 896 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала панну-котту с черникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • кешью - 1 стак.
  • кунжутные семечки - ½ стак.
  • миндаль - ½ стак.
  • подсолнечные семечки - ½ стак.
  • изюм - 1 стак.
  • шелковица сушеная - ½ стак.
  • яблоки - 2 шт.
  • гречневая крупа - 1 стак.

Инструкция:

  1. Зеленую гречку залить водой и оставить на 9 часов.

  2. Так же поступить с кешью.

    гранола с гречихой
  3. Миндаль порубить не мелко.

    гранола с гречихой
  4. Семечки добавить к гречке (ее следует откинуть на сито), кешью слить и порубить. Также добавить в общую чашку. Всыпать кунжутные семечки.

    гранола с гречихой
  5. Изюм промыть и добавить к общей смеси.

    гранола с гречихой
  6. Шелковицу (или любую другую сушеную ягоду), промыть и добавить в чашку.

    гранола с гречихой
  7. Два небольших яблока натереть с кожурой на крупной терке.

    гранола с гречихой
  8. Все перемешать и разложить на противень. Сушить 10-11 часов в духовке при 50 С. Дверца духовки должна быть приоткрыта.

    гранола с гречихой
  9. Завтракайте на здоровье!

    гранола с гречихой

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Мелкая Полина
Мелкая Полина

Очень очень вкусно!
Делала гранолу с гречихой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

hinge
hinge

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

olya
olya

Наконец то сделала гранолу с гречихой- объедение!!!

Клемина Мирослава
Клемина Мирослава

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Шилоносова Анна
Шилоносова Анна

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

roza
roza

Arint у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала шоколад из какао - очень понравилось.

sofal1995
sofal1995

Arint, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Анастасия Боча
Анастасия Боча

Как здорово!:)
Спасибо большое, arint

lavrikova_99
lavrikova_99

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Кремзелюк Диана
Кремзелюк Диана

АААААА как вкусно глядя на гранолу с гречихой слюнки потекли ручьем!!:D

gants_85
gants_85

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Ядвичук Настенок
Ядвичук Настенок

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Коллекция похожих рецептов