Салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом

Легкий, быстрый в приготовлении салат с грейпфрутом, шпинатом и грецкими орехами - полезное и вкусное дополнение к повседневному меню. Для вдохновления смотрела рецепт салата признание. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт салатов,  легкие салаты

Рецепт салата с грейпфрутом, орехами и шпинатом

Фото салата с грейпфрутом, орехами и шпинатом

Готовим салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат марокко. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Заправка:

  • Мед – 2 ч.л.
  • Горчица – 1-1.5 ч.л.
  • Оливковое масло – 2-3 ч.л.
  • Винный уксус – 2 ч.л.
  • Сок грейпфрута – 1-3 ст.л. (по вкусу)

Инструкция:

  1. Красочный, невероятно сочный и легкий салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом привнесет яркие краски в повседневное меню, приятно разнообразит диету и поможет добавить в рацион больше натуральных витаминов. Салат из свежих фруктов и зелени готов к подаче к столу в считанные минуты и обладает приятно освежающим кисло-сладким вкусом с аппетитными ореховыми нотками. Прекрасный вариант вкусного и полезного перекуса или дополнения к обеду или ужину. Попробуйте!

  2. Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

    салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом
  3. Очистите грейпфрут, срезав кожуру ножом и обнажив мякоть.

    салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом
  4. Затем острым ножом вырежьте мякоть долек грейпфрута, отделив их от разделительных перегородок. Выделившийся сок сохраните - он понадобится для приготовления заправки.

    салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом
  5. Мелко нарежьте зеленый лук. Поджарьте на сухой сковороде грецкие орехи до появления аромата, а затем измельчите их ножом до состояния крупной крошки. Часть орехов можно сохранить цельными и использовать для украшения салата.

    салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом
  6. Для приготовления заправки соедините мед, горчицу, винный уксус и оливковое масло. Тщательно все перемешайте, до растворения меда и получения однородной эмульсии. Затем попробуйте заправку и добавьте по вкусу 1-3 ст. л. сока грейпфрута или еще немного меда либо горчицы по своему вкусу.

    салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом
  7. Вымойте, обсушите и порвите на небольшие кусочки листья шпината. Поместите шпинат в миску, добавьте 2/3 орехов, зеленый лук и дольки грейпфрута.

    салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом
  8. Влейте подготовленную заправку и аккуратно все перемешайте.

    салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом
  9. Выложите салат на тарелку, украсьте оставшимися орехами и подавайте к столу.

    салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом
  10. Легкий, витаминный салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом готов.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
iyenayav
iyenayav

Ух ты! Как красиво и просто!

Алиева Танечка
Алиева Танечка

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

sasha76
sasha76

Anka78, получилось зашибись!

etofiniow
etofiniow

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом в коллекцию рецептов.

and032
and032

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от салата с грейпфрутом, орехами и шпинатом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

miller_96
miller_96

Рецепт салата на костре для любителей.

caloofaly1975
caloofaly1975

Спасибо, буду попробовать)))

Люба Галыня
Люба Галыня

Мой парень просто обожает салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

gromyko_91
gromyko_91

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

serinde
serinde

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Дария Иншева
Дария Иншева

Обязательно сделаю салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом!!!

ormupimiu
ormupimiu

У меня салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом прямо как на картинке!
получилось шикарно, anka78 спасибо за рецептик!!!

rotensart1977
rotensart1977

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

myadzelets_87
myadzelets_87

Очень хороший вариант салата с грейпфрутом, орехами и шпинатом. Вкусно!

Вареникова Тома
Вареникова Тома

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

wungu1999
wungu1999

Пасибо тебе anka78.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Коллекция похожих рецептов