Блинчики с домашней колбасой и яблоками

От: Диана

Для вдохновления смотрела рецепт тропических блинчиков. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт блинов,  легкие рецепты,  домашние рецепты,  вкусные блинчики

Рецепт блинчиков с домашней колбасой и яблоками

Фото блинчиков с домашней колбасой и яблоками

Готовим блинчики с домашней колбасой и яблоками

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Блинчики с домашней колбасой и яблоками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинчики с маком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Для блинчиков:

  • Молоко 2 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Соль 1 щепотка

Начинка:

  • Колбаса свиная (домашняя) 200 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Лук шалот 1 луковица
  • Кальвадос (Pere Magloire) 40 мл
  • Масло сливочное 40 г
  • Соль
  • Перец

Для соуса:

  • Сметана 200 г
  • Камамбер (камамбер) 10 г

Инструкция:

  1. Соедините с помощью блендера все ингредиенты для теста.

  2. Готовое тесто поставьте на пару часов в холодильник, а затем испеките крепы.

  3. Яблоко и лук для начинки нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сливочном масле.

  4. Добавьте нарезанную кубиками колбасу, залейте все кальвадосом и подожгите, как для фламбе.

  5. Чтобы приготовить соус, камамбер раздавите вилкой и соедините его со сметаной.

  6. Начините крепы колбасно-яблочной начинкой, выложите на листья салата фризе и залейте сырным соусом.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Даша Шорина
Даша Шорина

Вкусные блины выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

inka89
inka89

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Журавлева Светлана
Журавлева Светлана

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

toma
toma

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Томара Прилепко
Томара Прилепко

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

yelza92
yelza92

Потрясающий рецепт блинчиков!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

katarina87
katarina87

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят блины receptle.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-yablokami.

ursem
ursem

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Бочнева Анюша
Бочнева Анюша

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Глушкова Люся
Глушкова Люся

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

chaiko_85
chaiko_85

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

edavyo
edavyo

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить блины.

Петунова Ольга
Петунова Ольга

Хороший рецептик! :)

Коллекция похожих рецептов