Конвертики из баклажанов с помидорами и хреном
От: Даня Вредная
Для вдохновления смотрела рецепт конвертиков из бездрожжевого слоеного теста. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото конвертиков из баклажанов с помидорами и хреном
Готовим конвертики из баклажанов с помидорами и хреном
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 331 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Для приготовления томатной сальсы стручок красного перца чили подготовить и порубить. Луковицу нарезать кубиками и пассеровать вместе с перцем чили в 1 столовой ложке растительного масла. Добавить 1 пропущенный через пресс зубчик чеснока, 2 столовые ложки томатной пасты и 500 грамм нарезанных томатов. Тушить 15 минут. Посолить по вкусу.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пикантные конвертики из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Баклажаны 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Хрен 1 столовая ложка
- Помидоры 4 шт.
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Творожный сыр 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
-
Баклажаны нарезать вдоль пластинами и слегка обжарить в оливковом масле. Помидоры нарезать кольцами. Нижние и верхние кольца вместе с бочками баклажанов нарезать кубиками и обжарить в оставшемся жире. Посолить и поперчить. Подмешать хрен и творожный сыр.
-
Пластины сложить попарно крест-накрест. На середину выложить по ложке начинки и концы пластин наложить друг на друга, подложив под верхний кружок помидора. Все скрепить деревянной шпажкой. Запечь на гриле 3минуты. Выложить на блюдо и подать с томатной сальсой.
Коллекция похожих рецептов
Выпечка
Рецепт слоек-конвертиков
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Какой интересный рецепт конвертиков из баклажанов с помидорами и хреном:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Даня, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от конвертиков из баклажанов с помидорами и хреном!
Очень понравился рецепт receptle.ru/vypechka/sloenye-konvertiki-s-persikom, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Даня, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех конвертиков из баклажанов с помидорами и хреном.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Обалденный рецептик конвертиков из баклажанов с помидорами и хреном. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Как вкусно! У меня муж любитель конвертиков из баклажанов с помидорами и хреном.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт конвертиков из баклажанов с помидорами и хреном!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я конвертики из баклажанов с помидорами и хреном не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.