Если домашние не очень хотят кушать простую творожную массу, можно порадовать их восхитительным творожно-лимонным пирогом. Такой десерт будет вкусным и полезным дополнением к вечернему чаепитию. Для вдохновления смотрела рецепт оливкового пирога. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт пирогов, праздничные рецепты, пироги с лимоном, пироги с творогом, творожные пироги, лимонный пирог
Для того, чтобы приготовить творожно-лимонный пирог, вам потребуется чуть больше часа свободного времени. Благодаря свежей цедре лимона аромат пирога вместе с насыщенным вкусом сразит гостей наповал. Наслаждаться им будут и дети, и взрослые! Приготовление теста не требует особых усилий, а необходимые продукты есть в любом магазине. Удачи!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог с какао. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возьмите два спелых лимона и хорошенько промойте их под водой. Лучше всего использовать для этого чистую ткань или губку. Натрите на терке тонкий желтый слой кожуры. Не увлекайтесь, так как бледная часть под желтой кожицей - это уже не цедра, она будет отдавать горечью в пироге.
Мягкое сливочное масло размешайте с сахаром. Когда масса станет однородной, добавьте молоко, яйца, цедру лимона, сахар белый и сахар ванильный, а также соль. Перемешайте все до однородной густой массы - лучше всего использовать миксер. Дальше постепенно вмешивайте просеянную через сито муку. В готовое тесто вмешайте творог (постарайтесь добиться однородности). Густая масса для выпекания готова!
Духовку разогрейте до 180-190 градусов. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, не оставляя краев. Тесто аккуратно вылейте в форму и разравняйте поверхность лопаткой. Выпекайте пирог от 40 до 50 минут. После этого подождите 10 минут (или больше), пока пирог остынет, и можете вынимать его из формы.
Украсьте пирог сахарной пудрой и цедрой лимона, нарежьте тонкими кусочками, подавайте к столу и наслаждайтесь!
Пироги
Рецепт пирога с малинойПироги
Рецепт мясного пирога
Комментарии к рецепту
Супер задумка - буду заглядывать!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Josephine91, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
творожно-лимонный пирог просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Творожно-лимонный пирог готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
творожно-лимонный пирог у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Творожно-лимонный пирог — просто СУПЕР!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление пирога с ягодами. А то вдруг опростоволосимся.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Не перестаю удивляться! Класс!