Рулетик яблочный эльф

От: Олег

Не знаю, пробовали ли вы сладкий омлет. Не пугайтесь, ведь яйца есть во многих десертах, а здесь они просто ни с чем не смешаны. С так приготовленными яблоками очень вкусно слопать мороженое. Эффект фламбе сработает потрясающе, если будете готовить при гостях. Нет кальвадоса - берите коньяк. И все очень быстро Для вдохновления смотрела рецепт яблочного манника. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт рулетика яблочного эльф

Фото рулетика яблочного эльф

Готовим рулетик яблочный эльф

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яблочный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яблоки - 1 шт.
  • сливки - 125 мл
  • масло сливочное - 40 г
  • сахар коричневый - 1 ст.л.
  • кальвадос - 50 мл
  • яйцо - 2 шт.
  • сахарная пудра - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • корица - по вкусу

Инструкция:

  1. Яблоко очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Распускаем масло на сковороде и всыпаем сахар. Через 1-2 минуты добавляем яблоко. Помешивая готовим на сильном огне 5 минут.

  2. Вливаем кальвадос и поджигаем. Как только погаснет, добавляем сливки и корицу.

    рулетик яблочный эльф
  3. минут на небольшом огне.

  4. Выпекаем два блинчатых омлетика из яиц с солью и сахарной пудрой слегка взбитых венчиком. На блинчики выкладываем яблочную начинку и сворачиваем рулетики. Сверху полить соусом (если остался) и припорошить корицей.

    рулетик яблочный эльф

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
temperatura_72
temperatura_72

Я тоже делала рулетик яблочный эльф.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

inka89
inka89

Рецепт просто бомба!!!!
рулетик яблочный эльф готовить просто и не долго!

orsout
orsout

Рулетик яблочный эльф просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

nontishiu1979
nontishiu1979

Вот вроде бы тоже блюдо
пряный яблочный чай.

Юляша Счесник
Юляша Счесник

Готовила рулетик яблочный эльф точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

shorina_87
shorina_87

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

imoul
imoul

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю рулетик яблочный эльф уже полгода, все супер!

miller_96
miller_96

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Сухоненко Тата
Сухоненко Тата

Спасибо, Олег, очень вкусно!

annayaki1991
annayaki1991

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Олег.

Галя Щепелева
Галя Щепелева

Спасибо за рецепт рулетика яблочного эльф.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

sougrot
sougrot

Как же аппетитно.

shupenko_73
shupenko_73

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Коллекция похожих рецептов