От: Олег
Не знаю, пробовали ли вы сладкий омлет. Не пугайтесь, ведь яйца есть во многих десертах, а здесь они просто ни с чем не смешаны. С так приготовленными яблоками очень вкусно слопать мороженое. Эффект фламбе сработает потрясающе, если будете готовить при гостях. Нет кальвадоса - берите коньяк. И все очень быстро Для вдохновления смотрела рецепт яблочного манника. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яблочный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яблоко очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Распускаем масло на сковороде и всыпаем сахар. Через 1-2 минуты добавляем яблоко. Помешивая готовим на сильном огне 5 минут.
Вливаем кальвадос и поджигаем. Как только погаснет, добавляем сливки и корицу.
минут на небольшом огне.
Выпекаем два блинчатых омлетика из яиц с солью и сахарной пудрой слегка взбитых венчиком. На блинчики выкладываем яблочную начинку и сворачиваем рулетики. Сверху полить соусом (если остался) и припорошить корицей.
Комментарии к рецепту
Я тоже делала рулетик яблочный эльф.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Рецепт просто бомба!!!!
рулетик яблочный эльф готовить просто и не долго!
Рулетик яблочный эльф просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Вот вроде бы тоже блюдо
пряный яблочный чай.
Готовила рулетик яблочный эльф точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю рулетик яблочный эльф уже полгода, все супер!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо, Олег, очень вкусно!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Олег.
Спасибо за рецепт рулетика яблочного эльф.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Как же аппетитно.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!