Котлеты
Когда теряюсь в размышлениях, что приготовить, то часто выбираю приготовление котлет и не ошибаюсь. Все мои родные очень любят нежные и пышные котлетки с картофельным пюре или другим гарниром. Для вдохновления смотрела рецепт котлет из краба. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин
Фото котлет
Готовим котлеты
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Хочу порекомендовать простой рецепт котлет. Можно использовать любой вид фарша. Мне больше всего нравится комбинированный из свинины и говядины. Тогда готовый продукт имеет более насыщенный вкус. Самое приятное, что котлеты получаются очень мягкими и нежными. Подавайте к столу горячими с любым гарниром. Итак, смотрите, как приготовить простой рецепт котлет.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свекольные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Фарш — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Яйца — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — 30 мл
- Кипяток — 50 мл
- Сухари панировочные — 4 ст.л.
Инструкция:
-
Лук натрите на терку и перемешайте с фаршем.
-
Добавьте в фарш яйцо, посолите и поперчите.
-
Мокрыми руками сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
-
Разогрейте сковороду и обжаривайте котлеты в растительном масле с двух сторон по 2-3 минуты.
-
Готовые котлеты сложите в сковороду и залейте кипятком. Тушите под крышкой на медленном огне 7 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Котлеты
Рецепт морковных котлет
Котлеты
Рецепт щучьих котлет
Комментарии к рецепту
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Очень очень вкусно!
Делала котлетки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Всё круто, всё вкусно, спасибо Галла за твои рецепты.))))
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Галла, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
А меня удивил рецепт рыбных котлеток. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Галла, спасибо за рецепт котлет!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!