Домашний майонез

От: Петроченкова Надя

Для вдохновления смотрела рецепт домашнего зефира. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт домашнего майонеза,  домашние рецепты,  домашние соусы

Рецепт домашнего майонеза

Фото домашнего майонеза

Готовим домашний майонез

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 788 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашний мармелад. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • масло растительное — 150 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • горчица
  • сахар — 3 г
  • соль
  • сок лимонный
  • специи

Инструкция:

  1. Делаем смесь из соли, сахара, 1 столовой ложки лимонного сока и специй. В глубокую емкость наливаем масло и добавляем к нему полученную смесь.

  2. Не мешая добавляем 1 чайную ложку горчицы и яйцо. Желток должен остаться целым.

  3. 3. Взбиваем блендером примерно 20 секунд. Густой майонез готов. Приятного аппетита!

    домашний майонез

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Смаглюк Янчик
Смаглюк Янчик

Домашний майонез готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
домашний майонез у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

zharova_89
zharova_89

Очень интересный рецепт домашнего майонеза, сегодня обязательно попробую приготовить.

erantis
erantis

Петроченкова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Мартьянова Таня
Мартьянова Таня

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Яшнева Кристина
Яшнева Кристина

Спасибочки Петроченкова
попробуем обязательно

edeangong1977
edeangong1977

Петроченкова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт домашнего майонеза.

utril
utril

Домашний майонез вкуснее чем http://receptle.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez?

adoshka1987
adoshka1987

Пошла пробовать…)))))

Коллекция похожих рецептов