Окрошка
От: galya85
Для вдохновления смотрела рецепт окрошки на кефире. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт окрошки, вкусный суп
Фото окрошки
Готовим окрошку
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку на квасе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
На 1 человека:
- 1 вареная картошка (средняя)
- 1 вареное яйцо
- 1/2 зеленого огурца
- 2-3 редиски
- 1 сосиска (вареная колбаса)
- зеленый лук
- укроп, петрушка
- соль.
Инструкция:
-
До свадьбы мой муж не ел окрошку, я его накормила и теперь мы вместе жуем окрошку в жаркие летние дни.
-
Вообще-то, по всем правилам окрошку заливают кефиром или кислым молоком, но я больше люблю такую смесь - 1 стакан кипяченой воды (комнатной температуры),1 ст. л. уксуса (9%) и 2-3 ст. л. сметаны. Она получается с кислинкой, очень вкусно!
-
Кушайте на здоровье!
Коллекция похожих рецептов
Окрошка
Рецепт окрошки на сметане
Окрошка
Рецепт окрошки на тане
Комментарии к рецепту
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Обязательно попробую окрошку, это вкусно.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Таким способом обязательно попробуем приготовить окрошку! спасибо!
Galya85!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Сделала окрошку впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!