Булочки

От: lerad

Для вдохновления смотрела рецепт начиненных булочек. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт булочек,  булочки из дрожжевого теста

Рецепт булочек

Фото булочек

Готовим булочки

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • мука 700 г
  • молоко коровье 200 мл
  • дрожжи (сухие) 11 г
  • вода 50 мл
  • сахар по вкусу
  • соль по вкусу

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Смешать молоко, воду, сахар, соль, дрожжи. Поставить в теплое место на 30-40 минут до момента, чтобы смесь начала пениться.

    булочки
  3. Добавить в смесь муку, замесить тесто. Дать подойти тесту. Вымесить и скатать в шарик, дать ему снова подойти.

    булочки
  4. Сформовать булочки, дать им постоять в теплом месте 15 минут.

    булочки
  5. Сделать неглубокие надрезы.

    булочки
  6. Поставить булочки в предварительно разогретую до 200 С духовку. Под противень поставить емкость с водой, для того, чтобы корочка у булочек получилась не слишком хрустящая, а мягкая.

    булочки
  7. Готово!

    булочки
  8. Приятного аппетита!

    булочки

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
karpik_93
karpik_93

Большое спасибо за рецепт булочек.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ursem
ursem

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

shevlyakova_95
shevlyakova_95

Очень вкусно!
Все как в рецепте lerad.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Решетник Элла
Решетник Элла

Спасибо lerad за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

gromyko_91
gromyko_91

Булочки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

yasya78
yasya78

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

tanechka80
tanechka80

Таким способом обязательно попробуем приготовить булочки! спасибо!

edisidout
edisidout

И как у тебя все получается??? Я пока пробую receptle.ru/vypechka/bulochki/tykvennye-bulochki приготовить.

Бархат Лиля
Бархат Лиля

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

alena87
alena87

Готовила булочки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит булочки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Коллекция похожих рецептов