Омлет

От: oraridomm

Это самый быстрый и простой рецепт омлета. Нужны только яйца, молоко и немного сыра, если он у вас есть. Молоко можно заменить сливками или сметаной. А если еще подать со свежим помидорчиком, получится достойное блюдо! Для вдохновления смотрела рецепт омлета с одуванчиками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуски из сыра

Фото омлета

Готовим омлет

Время приготовления: 9 мин
Время подготовки: 3 мин
Порций: 1
Калорий: 119 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

3 яйца
3 ст.л. молока
30 г сыра (необязательно)
10 г сливочного масла
соль, перец по вкусу

Инструкция:

В мисочке смешайте вилкой яйца и молоко до однородности.
Добавьте тертый сыр, если вы решили делать с сыром. Посолите, поперчите.
Разогрейте в маленькой сковороде сливочное масло. Когда масло зашипит, вылейте яичную смесь.
Когда омлет поджарится снизу, а сверху уже будет не очень жидкий, широкой лопаткой переверните его на другую сторону. Если у вас нет широкой лопатки, разрежьте лопаткой еще не совсем готовый омлет на две (четыре) части и переверните по очереди.
Вторая сторона жарится быстрее, чем первая (не больше 1 минуты). Как только омлет готов, снять его со сковороды на тарелку. Можно посыпать зеленью.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

asiya

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Таша Бовтун

Омлет готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
омлет у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

unerorou

Привет!
Я не ем омлет!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ororor

омлет для суши тоже интересный вариант.

Алена Михалёва

Oraridomm здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без омлета я не знаю)

isangor1998

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

mendes

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

katerina75

Омлет супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за омлет:)))

katya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать омлет, но вышло вкусно!

inentome

Давно хочу попробовать сделать омлет))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

ownown

Столько нового узнала про омлет!
Спасибо!!

katerina75

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Голубчикова Люба

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!