Диетический суп с курицей

От: Лара Скомороха

Диетический суп больше всего понравится тем, кто следит за своим здоровьем, а также контролирует употребление калорий в пищу. Суп получается очень легким и в то же время насыщенным и аппетитным! Для вдохновления смотрела рецепт диетического манника. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт супов,  куриный суп,  диетические рецепты

Рецепт диетического супа с курицей

Фото диетического супа с курицей

Готовим диетический суп с курицей

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Диетические рецепты

Перед вами - простой рецепт приготовления диетического супа с курицей. Гречка в супе - это всегда полезно, не зря ведь ее называют "кашей богатырей"! К тому же, скушав тарелочку такого супа на обед, вы обеспечиваете свой организм порцией полезных углеводов, которые придадут чувство сытности на целый день! Хорошего вам дня!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала диетического брауни. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 500 г (с косточкой)
  • Гречневая крупа — 7-8 ст.л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу
  • Масло раститльное — По вкусу
  • Вода — 3 л
  • Зелень — По вкусу (зеленый лук, петрушка, укроп)

Инструкция:

  1. Куриную грудку промываем, затем заливаем холодной водой и ставим вариться. После кипения варим 20 минут. Добавляем соль по вкусу и лавровый лист.

  2. Гречку перебираем. Затем ее нужно прокалить на сковороде, пока она не начнет потрескивать, при этом помешиваем гречку.

    диетический суп с курицей
  3. Картофель режем кубиками. Когда мясо будет почти готово, добавляем в бульон картофель.

    диетический суп с курицей
  4. Бульон с картофелем начинает кипеть, сразу же добавляем гречку. Перемешиваем и варим 15 минут.

    диетический суп с курицей
  5. Тем временем мелко нарезаем лук, а морковь натираем на крупной терке.

    диетический суп с курицей
  6. На растительном масле обжариваем лук до прозрачности.

    диетический суп с курицей
  7. Добавляем морковь, слегка обжариваем. В конце добавляем зажарку в суп, после чего перемешиваем его и снимаем с плиты. Даем супу настояться под крышкой 10 минут.

    диетический суп с курицей
  8. Приятного аппетита!

    диетический суп с курицей

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Ольга Кремень
Ольга Кремень

Не перестаю удивляться! Класс!

eriom1991
eriom1991

Потрясающий рецепт куриного супчика!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Вера Солтаханова
Вера Солтаханова

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Таня Белоусова
Таня Белоусова

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Москворецкая Люся
Москворецкая Люся

Лара!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

drobitskaya_70
drobitskaya_70

Спасибо, рецептик замечательный

shermazanova_86
shermazanova_86

Вот еще интересный вариант рецепта диетического супа-пюре receptle.ru/supy/sup-pyure/dietichesky-sup-pyure.

yanka84
yanka84

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

ororo
ororo

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

vita
vita

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Лиза Хаит
Лиза Хаит

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Корсак Светлана
Корсак Светлана

Нежно и оригинально!
спасибо, Лара!

lida
lida

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

arint2002
arint2002

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Юля Волочкова
Юля Волочкова

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

orate
orate

У меня получилось прям как на фотографии:)

itore
itore

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Коллекция похожих рецептов