Рисовая каша с тыквой

От: Бацановская Арина

11 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт каши рисовой молочной в мультиварке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт рисовой, легкие рецепты, каша с тыквой

Фото рисовой каши с тыквой

Готовим рисовую кашу с тыквой

Время приготовления: 25 мин
Порций: 3
Калорий: 98 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кашу рисовую молочную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

рис (круглозерный) 70 г
масло сливочное 70 г
молоко коровье 200 г
вода 100 г
сок апельсиновый 150 г
тыква 100 г
облепиха (свежемороженая) 50 г
розмарин 1 веточка
сахар 40 г
масло оливковое 20 г
соль по вкусу

Инструкция:

Чтобы рисовая каша получилась особенно вкусной, можно варить ее с добавлением сгущенного молока, превратить в пудинг или последовать рецепту шеф-повара рестобара Прожектор Максима Мясникова и подать с тыквенно-облепиховым соусом. Это очень вкусно! Подготовить ингредиенты.
Воду довести до кипения, всыпать рис и перемешать.
Вливать молоко частями по мере выкипания.
В процессе добавить соль и сахар, варить до готовности.
Затянуть кашу сливочным маслом, оставить доходить.
С тыквы срезать корки, мякоть нарезать кубиками.
Обжарить на оливковом масле.
Влить апельсиновый сок.
Всыпать сахар.
Добавить розмарин.
Выпарить до состояния соуса. Добавить ягоды облепихи, довести до кипения.
Добавить сливочное масло и как следует размешать.
Готовую кашу выложить на тарелку, полить тыквенно-облепиховым соусом. Подавать со свежим хлебом и сливочным маслом.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Анна Евдокименко

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает рисовую кашу с тыквой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

timoshenkova_96

Спасибо, Бацановская!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рисовую кашу с тыквой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

rigert_87

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рисовой каши с тыквой он не ел.

edeangong1977

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Алеся Уразголеева

Бацановская, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рисовой каши с тыквой.

gostintseva_72

А мы так готовим рисовую кашу на молоке.

elyonti

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рисовую кашу с тыквой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

ulanta

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ciormum1980

А я готовлю рисовую кашу с тыквой в первый раз.

idene

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

inna72

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!