Бутерброды с селедкой

Бутерброды с селедкой — это изысканная закуска, которая сочетает в себе насыщенный вкус слабосоленой рыбы и свежие, хрустящие ингредиенты. Эти бутерброды часто подаются на праздничных столах и являются традиционным блюдом в русской и скандинавской кухнях.

Основой для бутербродов с селедкой обычно служит ржаной или черный хлеб, который обладает плотной текстурой и слегка кисловатым вкусом, отлично дополняющим селедку. Хлеб может быть нарезан тонкими ломтиками или использоваться в виде небольших кусочков, подходящих для одного укуса.

Главный ингредиент — слабосоленая сельдь, которая придаёт бутербродам характерный солоноватый и насыщенный вкус. Селедка обычно нарезается тонкими ломтиками или небольшими кусочками, чтобы равномерно распределиться по поверхности хлеба. Для усиления вкуса селедку можно дополнить различными ингредиентами, такими как лук, который нарезается кольцами или мелкими кубиками и добавляет остроты и свежести.

Дополнительными компонентами бутербродов с селедкой часто являются вареный картофель, свекла или яйца, которые придают блюду богатство вкусов и текстур. Эти ингредиенты могут быть нарезаны тонкими ломтиками или натерты на терке и уложены на хлеб под селедку.

Визуально бутерброды с селедкой выглядят очень привлекательно: тёмный хлеб, светлая селедка, яркий лук и зелень создают красочную и аппетитную композицию. Их можно украсить свежей зеленью, такой как укроп или петрушка, что добавит не только эстетическую привлекательность, но и дополнительный аромат.

Бутерброды с селедкой идеально подходят для подачи в качестве закуски перед основным блюдом или как самостоятельное блюдо на фуршете. Они прекрасно сочетаются с крепкими напитками и освежающими безалкогольными напитками, делая их универсальным выбором для любого застолья. Для вдохновления смотрела рецепт бутербродов кот и пес. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт бутербродов,  закуска из яиц,  закуска из селедки,  бутерброды с селедкой

Рецепт бутербродов с селедкой

Фото бутербродов с селедкой

Готовим бутерброды с селедкой

  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Бутерброды с селедкой - это классический рецепт, который всегда популярен. Вот несколько важных аспектов, которые стоит учесть при приготовлении:

  1. Селедка: Селедка должна быть свежей и качественной. Если вы используете соленую селедку, убедитесь, что она не слишком соленая. Можно замочить селедку в молоке, чтобы убрать лишнюю соль.

  2. Хлеб: Для бутербродов с селедкой лучше всего подходит ржаной или черный хлеб. Он прекрасно сочетается с вкусом селедки и добавляет бутербродам насыщенность.

  3. Масло: Не забудьте намазать хлеб маслом перед тем, как положить на него селедку. Это поможет хлебу остаться свежим и не стать слишком влажным от селедки.

  4. Дополнительные ингредиенты: Можно добавить лук, зелень, яйцо или майонез для дополнительного вкуса. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются с селедкой и делают бутерброды еще более вкусными.

  5. Подача: Бутерброды с селедкой лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы хлеб остался свежим и хрустящим.

Соблюдение этих простых правил поможет вам приготовить идеальные бутерброды с сельдью, которые обязательно порадуют вас и ваших гостей.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бутерброды с шпротами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • хлеб (черный) 2 шт.
  • масло сливочное 5 г
  • горчица (столовая) 1 по вкусу
  • сельдь (соленая) 2 шт.
  • яйца куриные (отварные) 1 шт.
  • майонез 10 г
  • петрушка 4 веточка

Инструкция:

  1. Кусочки черного хлеба намазать сливочным маслом.

  2. Поверх масла хлеб намазать горчицей и посыпать мелко порезанной зеленью.

    бутерброды с селедкой
  3. Выложить на хлеб кусочки соленой сельди.

    бутерброды с селедкой
  4. Разрезать яйцо колечками и положить на бутерброды.

    бутерброды с селедкой
  5. На кусочки вареного яйца положить немного майонеза и посыпать бутерброды зеленью.

    бутерброды с селедкой
  6. Приятного аппетита!

    бутерброды с селедкой

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
nika
nika

Бутерброды с селедкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Парушева Лида
Парушева Лида

Делаю бутерброды с селедкой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

zavyalova_70
zavyalova_70

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Новокрещенова Людочка
Новокрещенова Людочка

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

lida97
lida97

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

pendang2004
pendang2004

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Январская Александра
Январская Александра

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, alena99, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
бутерброды с селедкой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

rulolyi
rulolyi

У девочек встречала похожие рецепты: быстрые бутерброды.

Лиза Шестухина
Лиза Шестухина

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

nika
nika

Посмотрела на фото бутербродов с селедкой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

kichuk_80
kichuk_80

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Чинакалова Маргарита
Чинакалова Маргарита

Сегодня приготовила бутерброды с селедкой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

zina
zina

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

martutel
martutel

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

edsed
edsed

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

liloun
liloun

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

kira
kira

Я еще не делала бутерброды с селедкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Коллекция похожих рецептов