Жареные бутерброды

От: skalkina_74

Первый кулинарный опыт примерно одинаков у половины человечества — бутерброды. И над начинкой никто особо не задумывается: колбаса, сыр, овощи. В лет 5 это считается огромным достижением. И нет ничего вкуснее бутерброда, приготовленного и пережеванного на ходу. Годы пролетели, а такую закуску никто не отменял. Только готовить ее нужно уже по-взрослому.

Жареный бутерброд с сыром — не просто горячий хлеб с начинкой. Такого в микроволновке не приготовишь. Казалось бы, всё очень даже просто: выложил сыр на хлеб и поджарил. Да только технология приготовления идеального сэндвича будет позаковыристей. Для вдохновления смотрела рецепт бутербродов кот и пес. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт бутербродов, горячие закуски, простые бутерброды

Фото жареных бутербродов

Готовим жареные бутерброды

Время приготовления: 10 мин
Порций: 1
Калорий: 126 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Что бы ни говорили, бутерброды никогда не исчезнут из нашего рациона. И не стоит оправдываться образом жизни и перекусами на ходу. Просто они вкусные, особенно если приготовленные по этому рецепту. Поделитесь рецептом с подругами и готовьте не просто бутерброды, а самые вкусные бутерброды.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бутерброды с шпротами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Хлеб 40 г
Чеддер 200 г
Сливочное масло 30 г
Перец чили 1 щеп.

Инструкция:

Возьмите два ломтика обычного белого хлеба. Толщина каждого должна быть примерно 1 см.
Смажьте каждый ломтик хлеба небольшим количеством сливочного масла с обеих сторон.
Натрите сыр на терке.
Выложите примерно половину на смазанный сливочным маслом хлеб.
Сложите бутерброд. Плотно прижмите ломтики хлеба.
Разогрейте сковороду до температуры чуть ниже среднего. Обжарьте бутерброд с двух сторон, по 3 минуты с каждой. Обязательно поместите сверху на бутерброд груз. Так бутерброд останется плоским.
Снимите бутерброд со сковороды. Пересыпьте в нее половину оставшегося сыра. Возьмите бутерброд и выложите его сверху.
Добавьте в растопленный сыр щепотку острого перца.
Приподнимите бутерброд лопаткой. Сосчитайте до 30. Сыр застынет, и у вас получится своеобразное украшение прямо на бутерброде.
Теперь отправьте на сковороду оставшийся сыр. Выложите сверху бутерброд украшением кверху и обжарьте на растопленном сыре.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

Даша Байбекова

Жареные бутерброды «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

alulil

Огромное спс за рецептик!!! =)

lavrikova_99

Жареные бутерброды давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

aska75

Коллега приготовила жареные бутерброды.
Никогда вкуснее жареные бутерброды не пробовала!!!
Всем советую.

ursersic

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю жареные бутерброды

inga93

Вот вроде бы тоже блюдо
быстрые бутерброды.

itore

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жареные бутерброды)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Василиса Уманец

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

olga

Как это должно быть вкусно!!!!

Ермашкевич Оля

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жареные бутерброды-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Антонина Педченко

Skalkina_74 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ejulit1984

Всё круто, всё вкусно, спасибо skalkina_74 за твои рецепты.))))

Уйван Олеся

Спасибо, skalkina_74 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Лапуська Даня

Кстати, когда я первый раз попробовала жареные бутерброды, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]