Торт деликатес — бутерброд с икрой

Ингредиенты:

• идея украшения торта

Инструкция:

1. Спекла торт"Медовик" или можно спечь торт любой ваш любимый, к примеру такой края необязательно оформлять, достаточно обсыпать крошкой, чтобы больше было похоже на хлеб с маслом, если же желаете можно сделать имитацию корочки хлеба, для этого немного сделать углубления на боку торта, раскатать марципан или мастику, обернуть торт и раскрасить в нужный оттенок для красителя можно использовать какао разведенное водкой, желтый краситель Если же вам совсем трудно или вы не умеете, то используйте просто полоску бисквита, когда спечешь бисквить то с боков осторожно обрезать тонкий слой и потом его наложить на промазаный бок торта, вот и все Икру советую делать так, получаеться красиво. Способ, описаный ниже более трудоемкий и икринки получаються менее краисивыми. для начала приготовим оранжевое желе плотной консистенции и оставим остывать, а пока остывает желе будет печь торт. Теперь берем наше желе, оно должно быть не сильно застывшим, но и не жидким, если застынет сильно, то икринки будет трудно выдавливать и они будут не очень красивыми а когда желе еще не сильно застынет, но уже можно его положить в кондитерский мешок или корнетик, (я просто использую пакетик прочный целлофановый). Обрезаем кончик корнетика полукругом небольшой срез, накладываем желе и выдавливаем на поверхность торта маленькими шариками. Вот вам и икринки. Или метаем готовим икру как тут: МК Икры

2. Приятного аппетита!

3.