Гречневая каша с курагой и грушей
От: lera73
Гречка прекрасно сочетается не только с жареным луком, грибами и поросенком, но и со сладкими фруктами. Грушу лучше взять крепкую при тепловой обработке она сохраняет форму и дольки получаются ровными и янтарными. Для вдохновления смотрела рецепт гречневой каши в микроволновке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт гречневой, вкусные рецепты, вкусная каша
Фото гречневой каши с курагой и грушей
Готовим гречневую кашу с курагой и грушей
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую кашу с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- гречневая крупа - 200 г
- груши - 1 шт.
- курага - 1 горсть
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сахар белый - 2 ч.л.
Инструкция:
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Курагу нарезать небольшими кусочками.
-
Разогреть сухую кастрюлю со съемной ручкой и прокаливать в ней гречку 1-2 минуты, чтобы аромат крупы стал ярче.
-
Измельченную курагу добавить к гречке, влить 2 стакана кипятка и варить под крышкой 5-6 минут до полуготовности.
-
Снять кастрюлю с огня, накрыть двойным слоем фольги и отправить в разогретую духовку на 7-10 минут.
-
Грушу, удалив сердцевину, нарезать тонкими ломтиками.
-
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку сливочного масла, выложить ломтики груши, посыпать их сахаром и закарамелизировать.
-
В готовую кашу добавить оставшееся сливочное масло, перемешать и подавать с карамелизированными грушами.
Коллекция похожих рецептов
Гречневая
Рецепт гречневой каши молочной
Гречневая
Рецепт гречневой каши
Комментарии к рецепту
И как у тебя все получается???
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
lera73, спасибо большое!!!)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Lera73, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Здравствуйте все! Только что я приготовила кашу гречневую с луком. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гречневая каша с курагой и грушей получается здорово!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Vkysno, spasibo.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Lera73, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант гречневой каши с курагой и грушей.
Мне он нравится больше других.