Компот из алычи с кабачками

От: Даша

Соединив в одном напитке алычу с кабачками, вы неожиданно для себя обнаружите приятный вкус и аромат ананаса. Попробуйте хоть раз закатать компот на зиму по этому рецепту - вы не пожалеете. Для вдохновления смотрела рецепт компота. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт компота,  рецепты на ужин

Рецепт компота из алычи с кабачками

Фото компота из алычи с кабачками

Готовим компот из алычи с кабачками

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин, Пост

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ароматный компот. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • около 2 л воды
  • 1 кг кабачков
  • 300-350 г алычи
  • 400 г сахара

Инструкция:

  1. Банки заранее тщательно вымыть и почистить, а затем аккуратно обдать изнутри кипятком. Кабачки и алычу хорошо вымыть, при необходимости снять у первых кожу, вынуть косточки.

  2. Порезать кабачки небольшими кубиками, крупную алычу разрезать вдвое. Сложить кабачки и алычу в трехлитровую банку.

  3. В кастрюле смешать сахар с водой, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Залить содержимое банки кипящим сиропом и прикрыть крышкой.

  4. Спустя 15-20 минут слить жидкость в кастрюлю, поставить на огонь и вновь довести до кипения. Сразу же после повторного закипания слить кипящий компот обратно в банки и плотно закатать их стерильными крышками.

  5. Перевернуть банку вверх дном, укутать одеялом и оставить на ночь для остывания. Остывшую банку с компотом из алычи и кабачков убрать в прохладное, защищенное от солнечных лучей помещение.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
yelona74
yelona74

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем компот из алычи с кабачками пробовать))))

Москворецкая Люся
Москворецкая Люся

Муж не любит компот из алычи с кабачками, а тут увидев это чудо попросил положить ему компот из алычи с кабачками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

rasta
rasta

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Алёшичева Вика
Алёшичева Вика

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

keleinikova_91
keleinikova_91

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

sasis1988
sasis1988

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

apice
apice

Недавно пробовала очень вкусный рецепт компота из кабачков и алычи receptle.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-kabachkov-i-alychi - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить компота из алычи с кабачками.

mumitist
mumitist

Спасибо за рецепт, готовила компот из алычи с кабачками на день рождения сестры
Всем понравилось

ceneecai
ceneecai

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю компот из алычи с кабачками)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Зоя Деньжонкова
Зоя Деньжонкова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать компот из алычи с кабачками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

katerina75
katerina75

Даша, спасибо за рецепт компота из алычи с кабачками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ivleva_88
ivleva_88

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Ковальская Люда
Ковальская Люда

Приготовила компот из алычи с кабачками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

sonya82
sonya82

Сделала сегодня компот из алычи с кабачками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Коллекция похожих рецептов