Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
От: nikerova_96
Вкусное и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина. Для вдохновления смотрела рецепт гречневой каши в микроволновке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт гречневой, рецепты на ужин, вкусные рецепты, вкусная каша
Фото гречневой каши с болгарским перцем и фаршем
Готовим гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На обед
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую кашу по-купечески. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа 150 г
- Фарш "Люкс" (70% куриного филе+ 30% свинины) 250 г
- Болгарский перец 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Помидоры 3 шт.
- Сметана 100 г
- Бульон 0.5 стак.
- Вода 1,5 стак.
- Масло растительное
- Смесь сушеной зелени (петрушка, укроп, базилик) по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
Вскипятить воду, посолить. Засыпать гречневую крупу, сварить рассыпчатую кашу. Порезать лук, морковь, чеснок, болгарский перец. Обжарить овощи на растительном масле.
-
Добавить фарш. Обжарить с овощами.
-
Добавить тертые на терке помидоры.
-
Затем сметану.
-
Посолить, поперчить, добавить смесь зелени и бульон.
-
Тушить на медленном огне 7-10 минут.
-
Добавить гречневую кашу.
-
Перемешать, прогреть под крышкой 2-3 минуты.
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Гречневая
Рецепт гречневой каши на молоке
Гречневая
Рецепт гречневой каши
Комментарии к рецепту
Nikerova_96, спасибо за новый вариант гречневой каши с болгарским перцем и фаршем.
Нужно будет обязательно попробовать
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Я теперь просто обязана приготовить гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Я приготовила гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Ой, соскучилась что-то по гречневой каше с болгарским перцем и фаршем.
Приготовлю завтра)
Подруги спрашивали о http://receptle.ru/kashi/grechnevaya/kasha-grechnevaya-s-lukom. Посоветуйте хороший рецепт.
Обязательно приготовлю на днях
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Nikerova_96, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!