Гречневая каша с пряным молоком

От: svistun_95

Для вдохновления смотрела рецепт гречневой каши по-купечески. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт гречневой,  каши на молоке

Рецепт гречневой каши с пряным молоком

Фото гречневой каши с пряным молоком

Готовим гречневую кашу с пряным молоком

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Лакто
  • Способ приготовления: Варить

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую кашу с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 стак. гречневой крупы ядрицы
  • 350 мл цельного хорошего молока
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. ванильного сахара
  • 2 палочки корицы
  • 0,5 ч.л. имбирного порошка
  • соль на кончике ножа
  • коричневый сахар для подачи

Инструкция:

  1. В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, всыпать гречку, перемешать, обжарить на среднем огне, помешивая, 2 мин Затем посолить, влить 2 стакана кипящей воды, перемешать, на сильном огне довести до кипения, убавить огонь до слабого и варить под крышкой до готовности, примерно 20 мин

  2. Тем временем расколоть палочки корицы, добавить в холодное молоко вместе с имбирным порошком и ванильным сахаром. На среднем огне довести до кипения, снять с огня и настаивать под крышкой, пока варится гречка.

    гречневая каша с пряным молоком
  3. Процедить настоявшееся молоко через ситечко поровну в 2 глубокие тарелки. Положить в молоко кашу, подавать с сахаром.

    гречневая каша с пряным молоком

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
yelza92
yelza92

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили гречневую кашу с пряным молоком.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

yulyasha
yulyasha

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

lara
lara

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

yetiturse
yetiturse

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Оля Хаванская
Оля Хаванская

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

alla
alla

А я привыкла готовить кашу гречневую с луком.

anna94
anna94

Я сделала гречневую кашу с пряным молоком, все получилось очень даже..!
svistun_95, спасибо большое!!

rerith
rerith

В общем, супер!!!
svistun_95-волшебница!!!

Даша Шорина
Даша Шорина

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

orsout
orsout

Svistun_95, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гречневой каши с пряным молоком.

Ниловна Виктория
Ниловна Виктория

Очень очень вкусно!
Делала гречневую кашу с пряным молоком накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Юля Хлыстунова
Юля Хлыстунова

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Васина Валя
Васина Валя

Svistun_95, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Евтеева Маргарита
Евтеева Маргарита

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

berezinskaya_73
berezinskaya_73

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо svistun_95 за отличные и простые рецепты!

krishtoforenko_91
krishtoforenko_91

Пасибо тебе svistun_95.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Коллекция похожих рецептов