Гречка с печенкой

От: ertil1972

Если вы любитель печенки, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гречку с печенкой весьма необычным способом. Такое блюдо обязательно понравится вашей семье. Для вдохновления смотрела рецепт тушеной гречки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт гречневой,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,  лучшая каша

Рецепт гречки с печенкой

Фото гречки с печенкой

Готовим гречку с печенкой

  • Время приготовления: 51300 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 402 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Такие оладушки обязательно понравятся вашей семье. Они получаются мягкими, сочными и вкусными. Ими без труда можно накормить вашего ребенка, а также можно сделать из них веселые мордочки. Подавайте оладьи со сметаной, майонезом или чесночным соусом. Приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 500 г
  • Гречка — 60 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Крупа — 7 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Гречку отварите до готовности и остудите.

  2. Лук очистите, мелко порубите и обжарьте на растительном масле.

  3. Печень помойте и прокрутите в блендере до состояния пюре.

  4. В миске смешайте лук, гречку, печень, манку и специи.

  5. Сформируйте из фарша оладушки, обжарьте их на масле до готовности с 2 сторон.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Алла Мигачёва
Алла Мигачёва

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать гречку с печенкой)))

rimma
rimma

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гречке с печенкой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

nadezhda96
nadezhda96

Спасибо, ertil1972, очень вкусно!

Евтеева Маргарита
Евтеева Маргарита

Для гречки с печенкой вроде не сложно, можно попробовать.

Кошаровская Надежда
Кошаровская Надежда

За идею брала рецепт гречки под соусом. Получилось очень вкусно.

ksyukha72
ksyukha72

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Журавлева Светлана
Журавлева Светлана

Прочитала, надо попробовать.

ksyusha
ksyusha

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

zina99
zina99

Вкусно

Конон Алена
Конон Алена

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Коллекция похожих рецептов