Тыквенная каша в мультиварке

Ингредиенты:

• Тыква - 500 г
• Геркулес - 1,5 мульти-стак. (240 мл)
• Молоко - 320 мл
• Вода- 320 мл
• Соль - по вкусу
• Мёд - 2 ст.л.
• Масло сливочное - 40 г (по желанию)

Инструкция:

1. Тыквенная каша сама по себе хороша! Особенно если тыква попалась вызревшая, яркая и сладкая, как у меня. Многие готовят тыквенную кашу с пшеном, а я больше люблю с геркулесом. Хочу, чтобы в мультиварке тыквенная каша получилась такой же как в русской печи - вкусной и ароматной. Молоко и воду возьму в пропорции 1:1. Если любите на молоке, то можете воду и не добавлять. Это - на ваш вкус.

2. Подготовим ингредиенты для тыквенной каши: тыкву, мед, молоко, воду, геркулес, немного соли.

3. Тыкву очистить и нарезать на крупной терке, можно нарезать кубиками.

   

4. Выложить тыкву в чашу мультиварки и влить один мультистакан воды.

   

5. Выставить режим "Свой выбор". Время - 30 минут. Температуру - 100 градусов.

   

6. Через 10 минут открыть крышку и перемешать. Внимание! Остерегайтесь горячего пара. Тыква стала мягкой.

   

7. Всыпать геркулес.

   

8. Влить еще один стакан воды (мультистакан 160 мл). Добавить немного соли.

   

9. Влить молоко.

   

10. Перемешать и закрыть крышку. Каша будет вариться еще 20 минут.

    

11. Когда прозвучит звуковой сигнал, каша - готова. Можете добавить мед и масло. Я этого делать не буду, а все подам на стол. Пусть каждый сам себе положит.

    

12. Подавать приготовленную в мультиварке кашу из тыквы лучше всего в горячем виде с медом, маслом или даже с цукатами. А мой муж любит с земляничным вареньем.

13. Да, точно! Я его варила сама, но ягоды перебирал муж. Я на такие подвиги не способна, а он сядет, включит себе футбол и лучше любого комбайна... от футбола что ли?!

    

14. Вы уже решили с чем будете есть кашу?

    

15. Я буду с маслом, каплей меда и цукатами!

    

16. Приятного аппетита!