Массала чай
От: ksyusha74
Специи лучше натереть или смолоть свежие, но если нет вариантов, подойдут и уже молотые. В Индии продается уже готовая смесь специй для такого чая. Массала может заменить такие привычные нам утренние напитки, как кофе, черный чай, какао и т. д. О пользе этого напитка говорят уже те специи, которые вы используете. Для вдохновления смотрела рецепт мятного чая. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт чая, легкие рецепты, молочные напитки, напитки из имбиря
Фото массалы чай
Готовим массалу чай
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ароматный чай с имбирем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- молоко - 400 мл
- корица - 1 щепотка
- имбирь молотый - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- орех мускатный - 1 щепотка
- кардамон молотый - по вкусу
Инструкция:
-
Молоко начать нагревать на медленном огне.
-
Всыпать специи и варить еще около 5 минут после закипания, постоянно помешивая, чтобы молоко не убежало. 3. Перелить массалу в чайничек и дать настояться еще около 10-15 минут под крышкой. Пить маленькими глоточками в горячем виде.
Комментарии к рецепту
Ksyusha74 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Ksyusha74 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления летнего чая. Наверно я надолго у Вас.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Сегодня первый раз готовила массалу чай.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
УУУХХХ вот это массала чай.
Супперрр…спасибо…
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит массалу чай.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!