Кисель из ягод

От: vasilina

Для вдохновления смотрела рецепт вареников из замороженных ягод постные. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт киселя,  вкусные рецепты,  вкусные напитки

Рецепт киселя из ягод

Фото киселя из ягод

Готовим кисель из ягод

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем из свежих ягод. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сахар 2/3 стак.
  • Картофельный крахмал 2-3 ст.л.
  • Смородина черная 450 г

Инструкция:

  1. Замороженную смородину залить 0,5 стакана воды и довести под крышкой до кипения. Снять с огня и протереть через сито, сок сохранить.

  2. Оставшийся жмых залить 1 л кипящей воды, добавить сахар и варить 10 минут. Процедить через сито и довести до кипения.

  3. Развести крахмал в 1 стакане питьевой холодной воды и влить в кипящую жидкость тонкой струйкой, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки.

  4. Добавить смородиновый сок и варить 2 минуты, не доводя до кипения, иначе кисель будет жидким.

  5. Разлить кисель по чашкам или креманкам и остудить 30 минут.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ариша Бартенева
Ариша Бартенева

Мммммммм, вкусняга какая!

Мина Шорина
Мина Шорина

Обалденно, вкусно! vasilina, вы кудесница!

Усович Эля
Усович Эля

Буду смело готовить кисель из ягод на праздники!

Кляцевич Алла
Кляцевич Алла

Спасибо дорогуша чувствую рецепт киселя из ягод станет любимкой
хочу хочу

Люба Хлыстунова
Люба Хлыстунова

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит кисель из ягод.

itillilin
itillilin

Удобная у вас инструкция по приготовлению киселя из ягод получилась

Петунова Ольга
Петунова Ольга

Думаю, что-то похожее - молочный кисель receptle.ru/napitki/kisel/molochny-kisel.

Таня Спрыгаева
Таня Спрыгаева

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

resen
resen

Сегодня приготовила, получилось кисель из ягод не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

bezgodova_91
bezgodova_91

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

aleksandra
aleksandra

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

erencen
erencen

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Коллекция похожих рецептов