Напиток из акации на зиму

От: galya85

Нашел очень неожиданное для себя применение цветков обычной белой акации. Оказывается, кроме ароматного чая, можно сделать настойку. Рассказываю о рецепте, как приготовить напиток из акации на зиму. Для вдохновления смотрела рецепт гранатового чайного напитка. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт напитков, рецепты на зиму, напитки из лимона

Фото напитка из акации на зиму

Готовим напиток из акации на зиму

Время приготовления: 23940 мин
Порций: 10
Калорий: 133 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Цветы акации собирайте не у дороги, лучше в парке или недалеко от дачных участков. Нужно хорошенько промыть цветы, а затем оборвать их с ветки. На приготовление уйдет много времени, но совсем немного усилий, а в результате вы будете наслаждаться ароматной настойкой.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала напиток шок-ап. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Цветы акации — 2 стак.
Спирт — 0,5 л
Мед цветочный — 4 ст.л.
Лимон — 0,5 шт.
Вода — 0,5 л

Инструкция:

Оборвите цветы с веточек и переложите их в дуршлаг или сито, промойте под струей проточной воды.
2. Переложите цветы в 2-х литровую банку, залейте их спиртом и закройте крышкой, оставьте банку в кладовой на 21 день.
3. Спустя три недели процедите спирт через марлю, сложенную в 2-3 слоя. Отожмите цветы и выбросьте их в мусор.
4. В сотейнике смешайте воду с медом, затем добавьте сок половинки лимона отправьте его на огонь, доведите до кипения, а затем остудите и смешайте со спиртом. Разлейте спирт в бутылки и храните в темном месте.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

erencen

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Юля Пустынина

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит напиток из акации на зиму
спасибо за рецепт…

Наниева Тома

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А напиток из акации на зиму — это очень вкусно!

Светлана Антушевич

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

lisa

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

nontishiu1979

Я делала напиток из акации на зиму, мне понравилось.
Даже сестре, которая напиток из акации на зиму не любит,понравилось!

Люба Панькова

А я привыкла готовить напиток из киви и банана.

Алла Мигачёва

Galya85, получилось зашибись!

valentina86

Я пошла делать как у вас!!!