Манник из детства

От: Кристина

15 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт манника. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото манника из детства

Готовим манник из детства

Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 5
Калорий: 541 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мой манник. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

2 ст.простокваши (густой и не сильно кислой)
2 ст.л.мёда (или 4 ст.л. сахара)
1ст.манки
1 яйцо
щепотка соли
1.5 ч.л.соды
3 ст.л. сливочного масла
50-70 г изюма
50-70 г кураги
50-70 гчернослива
(4 ст.л. крахмала разведённого в 40 г воды, сахар и лимонная кислота по вкусу) или порошок киселя
2 ст.воды

Инструкция:

Густую не сильно кислую простоквашу смешать с медом. (или сахаром) солью и стаканом манки. Оставить на 2-3часа. Затем добавить яйцо, соду. Все смешать.
2. Мультю намазать сл. маслом (я выстилаю так-же бумагой) вылить "тесто" и сверху смазать 3 ст. л. растопленного сливочного масла Поставить на "выпечку" на 30 минут Остудить Сварить КИСЕЛЬ. Сухофрукты залить водой и поварить 5 мин Если используете крахмал, то добавьте сахар и немного лимонной кислоты, крахмал разведите 30-50 г воды и влейте в кипящий комрот. Поварите до загустения. Если есть готовый кисель, то по натации на упаковке, немного увеличив количество сухого киселя
3. Готовый пудинг охладить, нарезать на порции и полить остуженным киселем.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

nadezhda

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

usham

Кристина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

yaditroun

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Смаглюк Инга

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы манник из детства готовили 5 получила т.к. всё знала)))

ejomusomi

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Кристина за то, что даёт нам возможность выбора!

olga75

Я уверенна, что медовый манник receptle.ru/vypechka/mannik/medovy-mannik многим понравиться!

Лободин Кристюша

Vkysno, spasibo.

idreanio1995

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

tanya87

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили манник из детства вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ofitit1981

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Смаглюк Янчик

Рецептик супер!!:)

Люба Галыня

Кристина, рецепт манника из детства ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Людочка Шпачук

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Ковалько Диана

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала манник из детства.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

zayakina_79

Спасибо Кристина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))