Манник из детства

От: Кристина

Для вдохновления смотрела рецепт манника. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт манника из детства

Фото манника из детства

Готовим манник из детства

  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 541 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мой манник. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 2 ст.простокваши (густой и не сильно кислой)
  • 2 ст.л.мёда (или 4 ст.л. сахара)
  • 1ст.манки
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 1.5 ч.л.соды
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 50-70 г изюма
  • 50-70 г кураги
  • 50-70 гчернослива
  • (4 ст.л. крахмала разведённого в 40 г воды, сахар и лимонная кислота по вкусу) или порошок киселя
  • 2 ст.воды

Инструкция:

  1. Густую не сильно кислую простоквашу смешать с медом. (или сахаром) солью и стаканом манки. Оставить на 2-3часа. Затем добавить яйцо, соду. Все смешать.

  2. 2. Мультю намазать сл. маслом (я выстилаю так-же бумагой) вылить "тесто" и сверху смазать 3 ст. л. растопленного сливочного масла Поставить на "выпечку" на 30 минут Остудить Сварить КИСЕЛЬ. Сухофрукты залить водой и поварить 5 мин Если используете крахмал, то добавьте сахар и немного лимонной кислоты, крахмал разведите 30-50 г воды и влейте в кипящий комрот. Поварите до загустения. Если есть готовый кисель, то по натации на упаковке, немного увеличив количество сухого киселя

    манник из детства
  3. 3. Готовый пудинг охладить, нарезать на порции и полить остуженным киселем.

    манник из детства

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nadezhda
nadezhda

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

usham
usham

Кристина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

yaditroun
yaditroun

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Смаглюк Инга
Смаглюк Инга

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы манник из детства готовили 5 получила т.к. всё знала)))

ejomusomi
ejomusomi

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Кристина за то, что даёт нам возможность выбора!

olga75
olga75

Я уверенна, что медовый манник receptle.ru/vypechka/mannik/medovy-mannik многим понравиться!

Лободин Кристюша
Лободин Кристюша

Vkysno, spasibo.

idreanio1995
idreanio1995

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

tanya87
tanya87

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили манник из детства вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ofitit1981
ofitit1981

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Смаглюк Янчик
Смаглюк Янчик

Рецептик супер!!:)

Люба Галыня
Люба Галыня

Кристина, рецепт манника из детства ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Людочка Шпачук
Людочка Шпачук

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Ковалько Диана
Ковалько Диана

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала манник из детства.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

zayakina_79
zayakina_79

Спасибо Кристина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Коллекция похожих рецептов