От: vita95
Для вдохновления смотрела рецепт манника. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мой манник. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В теплое молоко всыпать манную крупу. Перемешать.
Добавить яйцо, сахар, растительное масло. Если вам кажется, что сахара в рецепте много, то это не так, манник получается в меру сладкий и такое количество сахара является оптимальным.
Просеять какао с мукой и разрыхлителем, всыпать в основную смесь.
Хорошо взбить венчиком до однородности.
Добавить шоколадную крошку (по желанию). Перемешать.
Форму для выпекания обильно смазать сливочным маслом. Вылить на дно небольшую часть теста, сверху уложить печеньки, слегка утопить их в тесто пальцами, чтобы не всплыли. И так продолжать слой за слоем, пока не закончится тесто. Печенье лучше брать с начинкой внутри, так оно выглядит эффектнее в разрезе. У меня - соленый крекер и печенье с малиновым джемом.
Последний слой - это тесто.
Выпекать при 180 градусах примерно 40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Как только она выйдет сухой из манника, пирог можно доставать из духовки.
Готовый манник немного остудить в форме, переложить на решетку и дать полностью остыть. Пока он еще горячий, смазать верх чайной заваркой и присыпать сахарной пудрой и какао.
Приятного!
Манник
Рецепт манника с творогомМанник
Рецепт пирога манник
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили манник калейдоскоп.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Супер задумка - буду заглядывать!
Еще ни разу не готовила receptle.ru/vypechka/mannik/mannik-s-yagodami, но уверена на 200%, что будет великолепно.
А у меня манник калейдоскоп прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
vita95, спасибо за рецептик!!!
Сувенир и только!
Замечательный рецепт, манник калейдоскоп получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Сегодня приготовила манник калейдоскоп,очень вкусно!
vita95 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень вкусный рецепт манника калейдоскоп, буду рада воспользоваться рецептом.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо