Картофельные оладьи с сыром
От: Лара Скомороха
Картофельные оладьи - это быстрый обед или ужин на скорую руку. Есть можно со сметаной или с кетчупом. Для вдохновления смотрела рецепт оладий. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на молоке
Фото картофельных оладий с сыром
Готовим картофельные оладьи с сыром
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельные оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 5 крупных картофелин
- 2 яйца
- 1/2 стак. молока
- 1 стак. муки
- 1 стак. тертого твердого сыра
- 1 ч.л. луковой или чесночной приправы
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного молотого перца
- 4 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. сливочного масла
Инструкция:
-
Картофель почистить и натереть на крупной терке. Смешать с яйцами и молоком.
-
Добавить муку, приправу, соль, разрыхлитель, перец и сыр. Перемешать вилкой.
-
Налить на хорошо прогретую сковороду немного раситительно масла и добавить кусочек сливочного. Выкладывать на сковороду оладьи столовой ложкой (по 2 ложки на каждую). Жарить до золотистого цвета, около 4 минут с каждой стороны.
-
Выложить на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
Комментарии к рецепту
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Лара, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Ухтышка какой рецепт картофельных оладий с сыром!!!!!!!
слюни текут рекой
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Привет всем, случайно узнала о оладьях кабачково-картофельные receptle.ru/vypechka/oladyi/oladyi-kabachkovo-kartofelnye, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить картофельные оладьи с сыром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что картофельные оладьи с сыром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила картофельные оладьи с сыром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Хороший сайт, зайду еще.
Картофельные оладьи с сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Картофельные оладьи с сыром — просто СУПЕР!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Попробовали сегодня картофельные оладьи с сыром, просто класс!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!