Пирожные без выпечки

Ингредиенты:

• Печенье — 250 г
• Молоко сгущенное вареное — 1 банка
• Пудинг ванильный (по 38 гр.) — 2 пачки
• Молоко — 700 мл
• Сливки (33%) — 650 мл
• Сахар — 6 ст. л
• Ванильный сахар — 2 пакетика
• Шоколад темный (тертый) — 50 г

Инструкция:

1. У нас в Германии весьма популярны такие пирожные быстрого приготовления. В этом рецепте есть и сгущенка, и пудинг - все что нужно сладкоежкам:) Но давайте перейдем от слов к делу.

2. Итак, сначала нам нужно сварить пудинг. Смешаем молоко, два пакета пудинга и сахар. Ставим на медленный огонь и постоянно мешая варим до густоты. Готовый пудинг накроем пленкой и убираем на холод.

3. Берем разъемную форму, застилаем дно бумагой. Выкладываем печенье.

   

4. Сгущенку кладем на печенье и размазываем ее. Сверху опять печенье.

   

5. Взбиваем сливки с ванильным сахаром. И 1/3 часть сливок смешаем с остывшим пудингом. Взобьем хорошо.

   

6. И выкалдываем крем с пудингом на печенье, а сверху еще последний слой печенек.

   

7. Оставшиеся сливки кладем сверху и разравниваем.

   

8. Верх посыпаем тертым шоколадом. И убираем на ночь или примерно на 3 часа в холодильник. Затем нарезаем на квадраты. Приятного аппетита.