Быстрая и простая пицца из слоеного теста в духовке

От: Роза Пушко

Прекрасный вариант приготовления знаменитой пиццы!

На самом деле, это не совсем пицца, но другого названия для этого пирога я не придумала, могу только с уверенностью сказать, что это очень вкусно, ароматно и сытно, а еще и очень красиво. Идея этого пирога родилась, когда муж захотел пиццы, а я пирога вроде киша, но без заливки, вот что в итоге получилось. Попробуйте и вы, надеюсь вам понравится. Кстати, готовить эту пиццу можно из слоено-дрожжевого теста. Для вдохновления смотрела рецепт пиццы вертушка в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт пиццы,  простые рецепты,  рецепты в духовке,  пицца с помидорами,  пицца с курицей,  пицца на скорую руку,  пицца в духовке

Рецепт быстрой и простая пицца из слоеного теста в духовке

Фото быстрой и простая пицца из слоеного теста в духовке

Готовим быструю и простая пицца из слоеного теста в духовке

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мини-пиццы из слоеного теста с колбасой и солеными огурчиками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто - 250 г
  • Моцарелла - 200 г
  • Курица - 150 г
  • Помидоры - 1 шт.
  • Базилик - по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Готовится этот пирог очень легко и быстро. Для начала включаем духовку разогреваться до 200С. Теперь можно и тестом заняться. Слоеное тесто раскатываем в размер формы (у меня квадратная 18х18 или около того) толщиной около 3 мм

  2. Выкладываем в форму и тщательно накалываем вилкой, не забываем про бока

    быстрая и простая пицца из слоеного теста в духовке
  3. Сверху тесто накрываем бумагой для выпечки или листом фольги и насыпаем фасоль (или горох, все что может послужить грузом, некоторые даже старые монеты используют для этого) и в таком виде отправляем нашу корзинку выпекаться минут на 10- 15 (груз не позволит нашей корзинке некрасиво деформироваться)

    быстрая и простая пицца из слоеного теста в духовке
  4. За это время бока немного подрумянятся, но не сильно

    быстрая и простая пицца из слоеного теста в духовке
  5. Теперь снимаем наш груз и в таком виде отправляем нашу корзинку выпекаться до готовности, где-то минут на 10

    быстрая и простая пицца из слоеного теста в духовке
  6. За это время нарезаем все для начинки. Нарезаем полукольцами или кольцами. Достаем готовую корзинку. Тесто должно быть полностью готово, так как дальше мы уже не будем запекать

    быстрая и простая пицца из слоеного теста в духовке
  7. Выкладываем нашу начинку, чередуя сыр, помидору и мясо и так заполняем полностью. Сверху по желанию начинку сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в горячую, но уже выключенную духовку минут на пять. За это время наш сыр расплавится, но не зажарится и будет очень нежным и красиво тянутся! Все пирог готов, украшаем листиками базилика, быстренько разрезаем на 4 кусочка и наслаждаемся! Приятного аппетита!

    быстрая и простая пицца из слоеного теста в духовке

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
pinushkina_75
pinushkina_75

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

sitangar
sitangar

Прекрасный рецепт!
Лучше делать быструю и простая пицца из слоеного теста в духовке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

orsout
orsout

Готовила вчера быстрой и простая пицца из слоеного теста в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

alena70
alena70

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

acouc
acouc

Сегодня делала http://receptle.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-na-sharikakh-iz-testa - замечательный рецепт.

Руднева Марианна
Руднева Марианна

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Деньжонкова Таня
Деньжонкова Таня

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать быструю и простая пицца из слоеного теста в духовке.
Раньше думала, что быструю и простая пицца из слоеного теста в духовке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Коллекция похожих рецептов