Слоеные слойки с ветчиной и сыром

От: valya

Для вдохновления смотрела рецепт слоек с ветчиной и сыром. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт выпечки,  легкие рецепты

Рецепт слоеных слоек с ветчиной и сыром

Фото слоеных слоек с ветчиной и сыром

Готовим слоеные слойки с ветчиной и сыром

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 406 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Бездрожжевое слоеное тесто 250 г
  • Ветчина 4 ломтика
  • Сыр пармезан 20 г
  • Тимьян 3-4 веточки
  • Масло виноградной косточки 2 ст.л.
  • Черный тмин для посыпки

Инструкция:

  1. Слоеное тесто выдержать при комнатной температуре, дать ему слегка отойти и разделать пласт на четыре порционных квадрата.

  2. Каждый квадрат скалкой распластать и растянуть до прямоугольника, сделать с обеих сторон параллельные надрезы, оставляя середину нетронуто-целой.

    слоеные слойки с ветчиной и сыром
  3. Приготовить начинку для слоек: сыр натереть на терке, ветчину порезать мелким кубиком, у тимьяна оборвать листики и приправить начинку, все перемешать.

    слоеные слойки с ветчиной и сыром
  4. Переложить подготовленные порционные слойки на противень (накруть пергаментом для выпечки), смазать с обеих сторон маслом, в центр выложить сырно-ветчинную начинку.

    слоеные слойки с ветчиной и сыром
  5. Закрыть края каждой слойки к центру, по верху еще раз пройтись кисточкой с маслом, посыпать изделия черной нигеллой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

    слоеные слойки с ветчиной и сыром
  6. Рецепт "Слоеные слойки с ветчиной и сыром" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    слоеные слойки с ветчиной и сыром

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
shupenko_73
shupenko_73

Спасибо большое за замечательный рецепт слоеных слоек с ветчиной и сыром.

picalara
picalara

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

erantis
erantis

Сейчас буду готовить это чудо:)

inga93
inga93

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте слоеных конвертиков с персиком receptle.ru/vypechka/sloenye-konvertiki-s-persikom?

imedeasi
imedeasi

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

tanya87
tanya87

Это какой-то шедевр!!!
valya, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Смаева Таня
Смаева Таня

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

aciano1997
aciano1997

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

dina
dina

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Коллекция похожих рецептов