Компот из черешни в кастрюле

От: Горнец Лёля

Сварить компот из черешни с мятой несложно. Зато он прекрасно утолит жажду и насытит организм витаминами. Для вдохновления смотрела рецепт компота из абрикосов и черешни на зиму. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт компота,  вкусные рецепты

Рецепт компота из черешни в кастрюле

Фото компота из черешни в кастрюле

Готовим компот из черешни в кастрюле

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 25 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала быстрый компот из черешни. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Черешня — 500 г
  • Вода — 2 л
  • Сахар — по вкусу
  • Мята — 1 ч.л.

Инструкция:

  1. В летний сезон нужно сполна насладиться ягодами и фруктами, насытить свой организм витаминами и другими полезными веществами. Поэтому лучше отказаться от газированной воды, а заменить ее компотами и морсами. Это и вкуснее, и полезнее. Даже если у вас нет дачи, то вполне можно готовить компоты из покупных ягод и фруктов: для напитка их нужно немного, а стоят они в сезон относительно недорого.

  2. Вот и я сегодня порадую своих ближних компотом из черешни. Это не заготовка на зиму, а обычный напиток на каждый день. Если я готовлю напиток из черешни, то стараюсь что-нибудь добавлять, кроме этой ягоды. В зимний компот я добавляла лимон, а сегодня добавлю мяту. Достаточно несколько листочков, чтобы не переборщить. Сахар добавляем по вкусу, а он у всех разный. Можно для пикантности добавить пару долек лимона или апельсина.

  3. Итак, чтобы сварить компот из черешни в кастрюле, черешню надо промыть, косточки вынимать не нужно.

  4. Снимем ягоду с черенков.

    компот из черешни в кастрюле
  5. Промытую черешню сложим в кастрюлю, наполним кастрюлю водой. В принципе, для компота на каждый день можно брать произвольные пропорции воды и ягоды, но для ориентира можно брать на литр воды 200-250 г сырья.

    компот из черешни в кастрюле
  6. Добавим мяту и поставим на огонь.

    компот из черешни в кастрюле
  7. Доведем воду до кипения, прокипятим пару минут. Выключим огонь под кастрюлей с компотом, накроем крышкой и оставим настаиваться до охлаждения. За это время черешня отдаст свой вкус напитку, ягоды осядут на дно, а компот приобретет насыщенный цвет. Хотя цвет у компота из черешни не такой насыщенный, как у аналогичного компота из вишни.

    компот из черешни в кастрюле
  8. Процедим готовый компот.

    компот из черешни в кастрюле
  9. Разольем в кувшины и можем употреблять.

    компот из черешни в кастрюле
  10. В летний период компот нужно хранить в холодильнике, чтобы предотвратить быструю порчу.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tirorillu
tirorillu

Горнец, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Армейка Алиса
Армейка Алиса

Очень довольна компотом из черешни в кастрюле! Благодарю за рецепт.

urretti
urretti

Спасибо Горнец, ты меня спасла!!!

arnolyal
arnolyal

Горнец, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Усович Эля
Усович Эля

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

fedchuk_83
fedchuk_83

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ciormum1980
ciormum1980

У меня мама так готовила компот из черешни в кастрюле, а я люблю компот из черешни с лимоном на зиму.

Татьяна Урбина
Татьяна Урбина

Спасибо за рецепт!

Валиева Томара
Валиева Томара

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с компотом из черешни в кастрюле!

lara
lara

Горнец! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Алеся Армейка
Алеся Армейка

Я делала компот из черешни в кастрюле по рецепту Горнец, мне понравилось.
Даже брату, который компот из черешни в кастрюле не любит,понравилось!

Кондыкова Софья
Кондыкова Софья

Фантастика!!!
Спасибо огромное за компот из черешни в кастрюле!

Коллекция похожих рецептов