Компот из смородины и крыжовника
Компот из смородины и крыжовника очень сочный, ароматный и полезный напиток. Его можно готовить не только в летний сезон ягод, но и в зимнюю холодную пору используя заранее замороженные ягодки и фрукты.
Свежеприготовленные компоты - это то, за что я люблю лето! Можно приготовить совершенно различные напитки из всевозможных ягод и фруктов. Экспериментировать можно до бесконечности.
Один из моих последних экспериментов - компот из крыжовника и смородины. Очень насыщенный вкус, сладковато-кислый. Просто идеален для подачи к столу в охлажденном виде.
{h3}С чем подать?{/h3}
Этот компот очень хорошо утоляет жажду в летний зной - охладите его в холодильнике и не успеете глазом моргнуть как он закончится. Подать его можно к любому десерту, выпечке, блинчикам или в завершении основного приема пищи. Возьмите термос с охлажденным компотом на пикник, прогулку на свежем воздухе или отдых на пляже. Для вдохновления смотрела рецепт компота из замороженной смородины. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото компота из смородины и крыжовника
Готовим компот из смородины и крыжовника
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 36 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Десерт, Обед, Перекус, Пост
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Крыжовник 1 стак.
- Смородина 1 стак.
- Сахар 200 г
- Вода 3 л
Инструкция:
-
Крыжовник следует промыть, обрезать с обеих сторон "хвостики".
-
Смородину также вымыть и удалить подсохшую зелень. По желанию можно взять вместо черной смородины красную или же добавить оба вида в равном количестве. Но вкус в каждом случае будет различаться.
-
В кастрюлю набрать 3 литра чистой воды.
-
Добавить в нее сахарный песок.
-
Вскипятить сахарный сироп и всыпать в него крыжовник и смородину.
-
Довести до кипения и варить пару минут. Убрать с огня и дать компоту настояться под крышкой.
-
Компот готов. Его можно перелить в кувшин, в котором удобнее подавать напиток к столу!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Компот
Рецепт компота из алычи
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать компот из смородины и крыжовника строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Элька.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
компот из вишни и смородины для любителей компот из смородины и крыжовника.
Уже делала два раза получается обалденно.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Элька, сделала сегодня компот из смородины и крыжовника.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.