Для вдохновления смотрела рецепт смородинового компота на зиму. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт компота, рецепты на зиму
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из замороженной смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Красочный и ароматный компот из красной смородины на зиму будет востребован вашими родными еще до начала зимних холодов! За счет легкой ягодной кислинки он получается в меру сладким и вкусным, поэтому при приготовлении компота можно не использовать лимонную кислоту или лимонный сок.
Приготовьте красную смородину и сахарный песок. Если вы любите компот послаще, то увеличьте норму сахара. Ягоды можно не срывать с веточек - с ними смородина смотрится гораздо красочнее в банке.
Промойте ягоды в воде и выложите в кастрюлю или сотейник.
Засыпьте сахарным песком и залейте горячей водой. Пропорции указаны для закрутки 0,5-литровой банки компота.
С момента закипания варите компот ровно 15 минут, следя за тем, чтобы ягодки оставались целыми, а сахарный песок полностью растворился. Не стоит постоянно перемешивать жидкость, чтобы не повредить сами ягодки.
Готовый компот из красной смородины налейте вместе с гущей в пропаренную чистую банку и закройте нагретой крышкой с помощью консервного ключа. Переверните вверх дном и дайте остыть.
Приготовленный на зиму компот из красной смородины готов. Храните его в кладовке или погребе. Такой напиток существенно улучшает иммунитет и укрепляет его, благодаря витамину С.
Приятного вам!
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Вечная классика, как компот из персиков на зиму, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали компот из красной смородины на зиму. Спасибо за рецепт!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Katarina, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Сегодня приготовила, получилось компот из красной смородины на зиму не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Приготовила компот из красной смородины на зиму.
Обалденно вкусно!