Бутерброды с семгой — кростини

От: Элеонора Исупова

Рецепт для особенных гостей! Невероятно просто и безумно вкусно!

Приготовить кростини с утра с чем-нибудь вкусненьким - это так по-итальянски! Мне нравится в этом рецепте возможность проявить свою фантазию, ведь семгу можно заменить охлажденным кусочком буженины, а масло паштетом, и, на удивление, все это будет необыкновенно вкусным!

Этот рецепт авторский. В Италии кростини - это вообще очень творческое блюдо. Как и у пиццы, у него нет какого-то одного универсального рецепта. Каждый создатель старается усовершенствовать существующие виды, придать им собственный вкус и подачу. То, что остается неизменным, так это обжаренные белые кусочки хлеба, на которые накладывается разнообразная начинка. Для вдохновления смотрела рецепт бутербродов кот и пес. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт бутербродов, вкусные рецепты, классические рецепты, закуски из рыбы, бутерброды с семгой

Фото бутербродов с семгой — кростини

Готовим бутербродов с семгой — кростини

Время приготовления: 10 мин
Порций: 4
Калорий: 241 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бутерброды с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Белый хлеб - 100 г
Сёмга - 200 г
Сливочное масло - 50 г
Оливки - 8 шт.

Инструкция:

Берем ломти белого хлеба и режем каждый на 4 равные части.
Обжариваем каждый кусочек в сливочном масле до легкой корочки.
Охлажденное сливочное масло тонкой пластинкой накладываем на кажды йобжаренный кусочек.
Поверх масла накладываем тонко нарезанную малосоленую семгу.
Все этоу крашаем половинкой оливки.
Подавать непременно сразу, чтобы хлеб был еще теплым.
Buon appetito!