Горячий бутерброд с тунцом и сыром по-орегонски

От: seladl

Вместо соленого огурца можно взять маринованный. Для вдохновления смотрела рецепт бутерброда горячего квартет. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт бутербродов, закуска из лука, закуски из сыра, закуски из рыбы, закуска из огурцов, горячие закуски, бутерброды с сыром, горячие бутерброды

Рецепт горячего бутерброда с тунцом и сыром по-орегонски

Фото горячего бутерброда с тунцом и сыром по-орегонски

Готовим горячий бутерброд с тунцом и сыром по-орегонски

Время приготовления: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 194 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бутерброды с тунцом и авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

яичные желтки - 1 шт.
булочка - 2 шт.
тунец консервированный - 1 банка
оливковое масло - 2 ст.л.
небольшая луковица - 1 шт.
горчица дижонская - 1 ч.л.
яичные белки - 1 шт.
винный уксус - 1 ч.л.
соль морская - 1 щепотка
огурец соленый - 1 шт.
тонко нарезанный сыр - 50 г
масло оливковое - 1 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ч.л.
масло сливочное - ½ ч.л.
перец розовый горошком - 6 шт.

Инструкция:

Яйцо отварить вкрутую, затем очистить от скорлупы.
Луковицу почистить и мелко порубить. Яичный белок так же мелко порубить.
Тунец соединить с измельченным луком и белком.
Добавить 1 ст. ложку оливкового масла, розовый перец, бальзамический уксус, размять все ложкой и перемешать.
Приготовить заправку: желток растереть, добавить горчицу, 2 ст. ложки оливкового масла и перемешать, затем влить винный уксус, посолить и еще раз перемешать.
Огурец нарезать тонкими пластинками.
Булочки разрезать пополам вдоль, одну часть смазать сливочным маслом.
Вторую половинку булочек смазать заправкой, выложить на нее сыр, сверху тунцовую массу, затем несколько полосок огурца.
Соединить обе половинки булочек и отправить на несколько минут под гриль.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Люба Лаврикова

Потрясающий рецепт горячих бутербродов!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Даша Степченко

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

atenou

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

rasta

Seladl, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Лара Чечулина

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Галя Щепелева

Добавила в закладки http://receptle.ru/zakuski/buterbrody/goryachii-buterbrod, чтобы потом не искать.

nika

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Кондыкова Софья

Спасибо за вкуснатищу!!!

nuras

Я горячие бутерброды ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

handorer

Горячих бутербродов просто супер, мои гости все были в восторге!!! seladl, спасибо!

ercutegr

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

toucia1979

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

lyashok_97

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит горячие бутербродики.

and032

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

1antig

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…