Конфеты шоколадные яйца

От: Любов Макаренко

Для вдохновления смотрела рецепт полезных шоколадных конфет. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт конфет шоколадных яйца

Фото конфет шоколадных яйца

Готовим конфеты шоколадные яйца

  • Время приготовления: 5 ч
  • Время подготовки: 4 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 352 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Бумага для выпечки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфеты шоколадные трюфели. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко 100 г
  • Мед 2/3 столовой ложки
  • Сливочное масло 40 г
  • Сахарная пудра 400 г
  • Ванильная эссенция 1 ч.л.
  • Желтый пищевой краситель по вкусу
  • Горький шоколад 250 г

Инструкция:

  1. Растопить на медленном огне сливочное масло, оно не должно кипеть.

  2. В отдельной посуде смешать мед, сгущенное молоко, сахар, ваниль и краситель, добавить растопленное масло и вымесить до однородной массы.

  3. Накрыть посуду пленкой и оставить на 4 часа (минимум) при комнатной температуре.

  4. Поломать шоколад на мелкие кусочки и растопить на водяной бане.

  5. С медовой массы сформировать конфеты в виде яиц и покрыть их глазурью: насадить конфеты на вилку и обмакнуть в шоколад. Оставить конфеты при комнатной температуре, чтобы образовалась сахарная корочка.

  6. Выложить конфеты на пекарскую бумагу до полного застывания.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
anseser1983
anseser1983

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Евдокименко Лиля
Евдокименко Лиля

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

brilevich_76
brilevich_76

Рецепт конфет шоколадных яйца понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

hindeeme1977
hindeeme1977

Ну, это было превосходно!
конфеты шоколадные яйца вместе с пальцами едва не съела)

typusyak_84
typusyak_84

Любов, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Даша Байбекова
Даша Байбекова

Девочки, конфеты шоколадные яйца — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Оля Хабурзания
Оля Хабурзания

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

lyuba99
lyuba99

Девочки, увлеклась клюквенно-мятными шоколадные конфеты. Готовлю каждые выходные.

Коллекция похожих рецептов