Конфеты трюфели по-домашнему

От: erednido

Для вдохновления смотрела рецепт конфет шоколадных трюфели. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт конфет,  домашние рецепты

Рецепт конфет трюфели по-домашнему

Фото конфет трюфели по-домашнему

Готовим конфеты трюфели по-домашнему

  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 501 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфеты перезарядка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шоколад горький (70%) 200 г
  • шоколад белый 200 г
  • сливки 150 мл
  • какао 1/2 стак.
  • виски 4 ст.л.

Инструкция:

  1. В емкость сложить сливочное масло и шоколад, все вместе растопить.

  2. В кастрюльку или сотейник влить сливки, дать закипеть и перелить к ним шоколадно-масляную массу.

  3. Влить виски (можно использовать бренди), тщательно перемешать, накрыть емкость пищевой пленкой.

  4. Посудину убрать на 2 часа в морозилку, после чего достать и из подмороженной массы сформовать конфетки-шарики по 2 см в диаметре.

  5. Получившиеся шарики убрать еще на полчаса в морозилку, а по истечении 30 минут каждый шарик обвалять в какао.

  6. Панированные конфеты трюфели по-домашнему снова поместить в холодильник и достать непосредственно перед подачей.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
rulolyi
rulolyi

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

yulyasha
yulyasha

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

aciano1997
aciano1997

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от конфет трюфели по-домашнему!
10++++++
Это моя оценка.

Супрядкина Роза
Супрядкина Роза

Erednido, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

inga73
inga73

Нашла рецепт receptle.ru/deserty/konfety/pp-konfety-s-kuragoi, понравилось. Что думаете?

lada
lada

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Даша Степченко
Даша Степченко

Erednido вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

yella98
yella98

Отличный рецепт! Спасибо, erednido. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

edsutior1971
edsutior1971

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

lera88
lera88

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Татомиренко Алеся
Татомиренко Алеся

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта конфеты трюфели по-домашнему!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

undus1986
undus1986

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Коллекция похожих рецептов