От: yelza73
Для вдохновления смотрела рецепт творожного суфле с ягодами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из цветной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовить ингредиенты.
Отварить цветную капусту в чуть подсоленной воде до полуготовности.
Соединить в миске кусочки капусты от стебля, творог, яйцо, рубленую зелень, пряности, соль и пробить блендером до воздушности и полной однородности.
Смазать жаропрочную форму сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить разобранную на небольшие соцветия цветную капусту и аккуратно распределить вокруг нее творожную массу. Сверху потереть сыр и отправить запекаться в предварительно разогретую духовку на 20 минут в зависимости от особенностей духового шкафа.
Подавать творожное суфле с цветной капустой со свежей зеленью. Особенно хорошо это блюдо будет в охлажденном виде к вечерней трапезе и сухим винам. Приятного аппетита!
Суфле
Рецепт творожного суфле
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще творожное суфле с цветной капустой я не очччччень, но творожное суфле с цветной капустой — на пятёрку)))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Необыкновенный рецепт творожного суфле с цветной капустой!!!
Yelza73, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится творожное суфле с морковью.
Yelza73!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам yelza73!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо за рецепт!
Приготовила творожное суфле с цветной капустой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо! Беру в закладки.