Творожное суфле с цветной капустой

От: yelza73

Для вдохновления смотрела рецепт творожного суфле с ягодами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт творожного суфле с цветной капустой

Фото творожного суфле с цветной капустой

Готовим творожное суфле с цветной капустой

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 111 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из цветной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • капуста цветная 150 г
  • творог 150 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • зелень 3 веточка
  • сыр (твердый) 30 г
  • пряности 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Приготовить ингредиенты.

  2. Отварить цветную капусту в чуть подсоленной воде до полуготовности.

    творожное суфле с цветной капустой
  3. Соединить в миске кусочки капусты от стебля, творог, яйцо, рубленую зелень, пряности, соль и пробить блендером до воздушности и полной однородности.

    творожное суфле с цветной капустой
  4. Смазать жаропрочную форму сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить разобранную на небольшие соцветия цветную капусту и аккуратно распределить вокруг нее творожную массу. Сверху потереть сыр и отправить запекаться в предварительно разогретую духовку на 20 минут в зависимости от особенностей духового шкафа.

    творожное суфле с цветной капустой
  5. Подавать творожное суфле с цветной капустой со свежей зеленью. Особенно хорошо это блюдо будет в охлажденном виде к вечерней трапезе и сухим винам. Приятного аппетита!

    творожное суфле с цветной капустой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Яшнева Кристина
Яшнева Кристина

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще творожное суфле с цветной капустой я не очччччень, но творожное суфле с цветной капустой — на пятёрку)))

tasha
tasha

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Людочка Швидкова
Людочка Швидкова

Необыкновенный рецепт творожного суфле с цветной капустой!!!

Тимченко Алеся
Тимченко Алеся

Yelza73, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

adelya98
adelya98

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится творожное суфле с морковью.

untesiong2004
untesiong2004

Yelza73!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Людочка Швидкова
Людочка Швидкова

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам yelza73!!!

gomonova_84
gomonova_84

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

trunova_93
trunova_93

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Смаева Таня
Смаева Таня

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

runeass1973
runeass1973

Спасибо за рецепт!

Надежда Сарыкая
Надежда Сарыкая

Приготовила творожное суфле с цветной капустой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Сибирякова Зина
Сибирякова Зина

Спасибо! Беру в закладки.

Коллекция похожих рецептов