Яблоки, фаршированные малиной
Для вдохновления смотрела рецепт яблок в тесте. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото яблок, фаршированных малиной
Готовим яблоки, фаршированные малиной
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яблоки, обжаренные с орехами и клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- яблоко — 2 шт.
- малина — 150 г
- вино белое — 100 мл
- сахар — 60 г
- тесто слоеное — 250 г
- вино красное — 70 мл
- мята
- сахарная пудра — 30 г
Инструкция:
-
Вытаскиваем из яблок сердцевину с семенами.
-
2. Засыпаем малину сахаром и растираем ложкой.
-
3. Ставим сотейник на огонь. Вливаем белое сухое вино. Ставим яблоки дырками вниз и накрываем крышкой. Оставляем на 7 минут.
-
4. Раскатываем тесто скалкой. Отрезаем неровные края. Посыпаем стол сахарной пудрой. Выкладываем на него тесто. Раскатываем и разрезаем на 2 части. 5) Начиняем яблоки малиной с сахаром. Оборачиваем яблоки тестом. Застилаем пергаментом противень. Выкладываем яблоки и смазываем их яйцом. Ставим противень в духовку 180 С на 10-15 минут.
-
5. Готовим соус. Ставим сотейник на огонь. Вливаем красное вино. Когда вино начнет кипеть, добавляем малину с сахаром. Помешиваем.
-
6. Выкладываем яблоки на блюдо. Поливаем соусом. Украшаем мятой и ягодами малины. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Делаю яблоки, фаршированные малиной уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sonya громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо, попробую приготовить яблоки, фаршированные малиной супругу по вашему рецепту.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо огромное за рецепт, sonya!
яблоки, фаршированные малиной просто супер.
Все мои подруги делают теперь яблоки, фаршированные малиной по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
А я никогда так не готовила яблоки, фаршированные малиной, как-нибудь приготовлю. А пока дума про яблоки в сиропе на зиму.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с яблоками, фаршированными малиной много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Sonya, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо большое за рецепт яблок, фаршированных малиной.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!