Баварский картофелъный салат с огурцом
Для вдохновления смотрела рецепт картофельного салата. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой, салат с огурцами
Фото баварского картофелъного салата с огурцом
Готовим баварский картофелъный салат с огурцом
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала американский картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- картофель, твердых сортов 800 г (можно меньше)
- красная луковица 1 шт.
- бульон мясной или кубик 200-300 мл
- винный уксус 2 ст.л.
- растительное масло 4 ст.л.
- салатный огурец 1/2 шт.
- лук - резанец (или зелёный) 1 пучок
- соль и перец
Инструкция:
-
Картофель сварить с кожурой, готовый картофель обдать холодной водой, очиститъ и еще теплым нарезать не тонкими кругляшами, лучше использовать для варки этот способсложить в миску. Лук нарезать кубиками и добавить к катофелю. Разогреть бульон, приправить его уксусом и маслом, перцем и солью и залить им теплый картофель. Дать настояться 15 мин С огурца снимают кожуру и тонко настрогать или натереть на терке. Лук-резанец мелко нарезать. Я делаю свою заправку (на фото) не менее вкусную Желки вареных яиц (сколько кто желает, я беру 4-.
-
растереть и смешать с майонезом или соусом для салата, добавить соль, перец и сухие травы ваши любимые, оливкое масло, все хорошо перемешать и заправить картофель. Белки, которые остались у нас также добавляем в салат
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Картофельный салат
Рецепт картофельного салата на гарнир
Картофельный салат
Рецепт летнего картофельного салата
Комментарии к рецепту
Очень очень вкусно!
Делала баварский картофелъный салат с огурцом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от баварского картофелъного салата с огурцом!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо большое за замечательный рецепт баварского картофелъного салата с огурцом.
Последнее время заинтересовалась картофельным салатом с орехами. Попробуйте!
Ну, это было превосходно!
баварский картофелъный салат с огурцом вместе с пальцами едва не съела)
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Делаю баварский картофелъный салат с огурцом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Какой интересный рецепт баварского картофелъного салата с огурцом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!