Салат из картофеля с печеными лимонами
Для вдохновления смотрела рецепт картофельного салата. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт картофельного салата, вкусные рецепты, салат с картошкой, салаты на скорую руку
Фото салата из картофеля с печеными лимонами
Готовим салат из картофеля с печеными лимонами
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 364 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат из молодого картофеля с каперсами и мятой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- замороженный картофель по-деревенски — 200 г
- чеснок — 4 зубчик
- лук-шалот — 1 шт.
- кинза — 3 веточка
- орегано — 2 веточка
- лук зеленый — 4 стебель
- масло оливковое — 6 ст.л.
- горчица зернистая
- лимон — 1 шт.
- соль
Инструкция:
-
Размораживаем картофель на пару.
-
2. Нарезаем зелень, чеснок и лук. Обжариваем часть зелени на оливковом масле, туда же добавляем картофель.
-
3. Смешиваем оставшуюся зелень с ст. л. горчицы, оливковым маслом и солью.
-
4. Разрезаем лимон пополам и обжариваем срезом вниз на сковороде гриль. Выжимаем из обжаренного лимона сок в миску с зеленью и горчицей.
-
5. Смешиваем обжаренный картофель со свежей зеленью.
-
6. Украшаем салат обжаренным лимоном. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Картофельный салат
Рецепт салата из картофеля с щавелем и лососем
Картофельный салат
Рецепт салата из картофеля и лука
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит салат из картофеля с печеными лимонами.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Вкуснятина неописуемая!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Последнее время увлеклась приготовлением http://receptle.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-iz-kartofelya-s-schavelem-i-lososem, мужу нравится.
Я делала почти так же, было очень вкусно.