Классическая сельдь под шубой рулетом

От: Ксюша Андрикович

Для вдохновления смотрела рецепт сельди под шубой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт салата под шубой,  салаты с селедкой

Рецепт классической сельди под шубой рулетом

Фото классической сельди под шубой рулетом

Готовим классическую сельдь под шубой рулетом

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 553 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала классическую сельдь под шубой по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • картофель 3-4 шт.
  • морковь 2 шт.
  • свекла 2 шт.
  • филе сельди 1 шт.
  • перец черный молотый
  • лук репчатый
  • майонез
  • соль

Инструкция:

  1. Расстелить на разделочной доске пищевую пленку. Отварить овощи. Свеклу натереть, отжать излишки сока, массу выложить на поверхности пленки, соль и перец - по вкусу. Должны остаться свободные края со всех сторон по три - четыре сантиметра.

  2. На свеклу выложить слой тертого картофеля, он должен быть на сантиметр уже, чем слой свеклы. На картофель нанести сеточку из майонеза с помощью кондитерского мешка. Затем - слой тертой моркови, он должен быть еще меньше, смазать майонезом. В центре выложить маринованную селедку с луком.

  3. Края пленки аккуратно поднять с краев к середине, завернуть, рулет обжать. Поставить салат-рулет в холод на ночь или на пять - шесть часов для пропитывания. При подаче пленку удалить, края массы обрезать с обеих сторон. Верх сельди под шубой рулетом украсить майонезом, подать.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
tanechka
tanechka

Спасибо огромное за рецепт! классическая сельдь под шубой рулетом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

edavyo
edavyo

Спасибо за рецепт классической сельди под шубой рулетом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Анюта Югай
Анюта Югай

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Ксюша, что так же вкусно.

Задорожная Ксюша
Задорожная Ксюша

Ксюша, отличный рецепт классической сельди под шубой рулетом, все ингредиенты любимые.

Солтаханова Анюта
Солтаханова Анюта

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт receptle.ru/salaty/salat-pod-shuboi/prazdnichny-rulet-seld-pod-shuboi, тоже очень понравилось.

dinieri
dinieri

Ксюша, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

undus1986
undus1986

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею классической сельди под шубой рулетом.

adelya98
adelya98

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но классическая сельдь под шубой рулетом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Оля Хабурзания
Оля Хабурзания

Это было превосходно...
чуть классическую сельдь под шубой рулетом вместе с пальцами не слопала)

Лиза Ермилова
Лиза Ермилова

Офигительно вкусно!!!

oromyo2003
oromyo2003

Ксюша, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Заякина Лера
Заякина Лера

Бесподобный рецепт классической сельди под шубой рулетом!!!
Все получилось, спасибо, Ксюша!!!

edavyo
edavyo

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать классическую сельдь под шубой рулетом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов