Для вдохновления смотрела рецепт блинов на газировке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт блинов, блины на кипятке
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блины с маком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовим тесто для блинов. Добавляем в молоко распаренный молотый мак и перемешиваем. Просеиваем в миску муку и добавляем 1/8 чайной ложки соли. Делаем в центре углубление и добавляем взбитое яйцо. Вливаем подготовленное молоко и взбиваем тесто до однородности. Разогреваем на сковороде сливочное масло и выпекаем блины.
2. Нарезаем печень небольшими кусочками и обжариваем на масле. Солим по вкусу.
3. Шинкуем лук и натираем морковь на крупной терке. Обжариваем овощи.
4. Прокручиваем подготовленную печень в мясорубке и смешиваем с поджаренными овощами. Добавляем в фарш кусочек сливочного масла. Выкладываем начинку на краешек блина и сворачиваем.
5. Выкладываем блины в форму для запекания. Смазываем смесью сметаны и тертого сыра и отправляем в разогретую духовку запекаться до образования румяной корочки.
6. Подаем блины горячими. Приятного аппетита!
Блины
Рецепт блинов-сердечекБлины
Рецепт блинов кислых
Комментарии к рецепту
Гонопольская, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать блины просто.
Спасибо за рецепт)))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Я сделаю на Новый год!
Это реально наслаждение
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Однозначно в закладки, как и рецепт http://receptle.ru/vypechka/bliny/bliny-serdechki.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ой, Гонопольская.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим вкусные блины, спасибо огромное за рецептик!!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Гонопольская.