Овощи, запеченные на лаваше
От: usoshina_95
Очень вкусно как гарнир или самостоятельное блюдо! Для вдохновления смотрела рецепт творожного рулета в лаваше. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт лаваша, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения
Фото овощей, запеченных на лаваше
Готовим овощей, запеченных на лаваше
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 344 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасту с креветками в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- картофель 4 шт.
- баклажан 1 шт.
- шампиньоны свежие 200 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- майонез легкий 100 г
- сыр голландский 150 г
- паприка сладкая молотая 20 г
- лаваш тонкий 1 шт
Инструкция:
-
В сковороде пассируем мелко нарезанный репчатый лук и тертую морковь. Добавляем картошку, порезанную кубиками и тушим под крышкой минут 10. Добавляем баклажан кубиками, измельченные шампиньоны- все солим и тушим 7-10 минут. Добавляем рубленные помидоры, все перемешиваем и продолжаем тушить под крышкой.
-
Духовку разогреваем до 200 градусов. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем лист лаваша.
-
Добавляем в овощи паприку, все перемешиваем-снимаем с огня и выкладываем на лаваш. Сверху смазываем майонезом (или сметаной) и обильно посыпаем сыром.
-
Запекаем 30-40 минут до румяной корочки, чуть даем постоять и можно подавать.
-
За счет подложки из лаваша овощи очень удобно выкладывать на тарелку. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Лаваш
Рецепт печени в лаваше
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощей, запеченных на лаваше строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Первый раз приготовила овощей, запеченных на лаваше!
usoshina_95-СУПЕР!!!
Usoshina_95, умничка!
Какой аппетитный рецептик овощей, запеченных на лаваше сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит овощей, запеченных на лаваше
спасибо за рецепт…
И от меня вот ссылка на тефтели в лаваше.
Это не овощи, запеченные на лаваше!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!