Паста с креветками в лаваше
Паста с креветками - уже само по себе блюдо невероятно вкусное и сытное, а оригинально украшенное и поданное, оно покорит всех ваших гостей и домочадцев. Сумела ли я вас убедить? Тогда скорей готовим! Для вдохновления смотрела рецепт творожного рулета в лаваше. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт лаваша, рецепты на ужин, простые рецепты, красивые рецепты
Фото пасты с креветками в лаваше
Готовим пасту с креветками в лаваше
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 342 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Рецепт, как приготовить пасту с креветками в лаваше, очень простой и незамысловатый. Пасту можно использовать абсолютно любую, отваривать ее нужно так, как вы делаете это обычно. Очень удобно, если, например, у вас осталось немного макарон с вечера, и уже никто не хочет их есть. Будьте уверены, в таком виде они разойдутся быстро! Ароматные креветки, жаренные со специями и тушенные в бульоне, просто идеально дополнят вкус и сделают его завершенным.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закусочные сосиски в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Макароны из твердых сортов пшеницы — 200 г
- Креветки — 200 г
- Сыр твердый — 40 г
- Прованские травы — 1/2 ч.л.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Лаваш — 1 шт.
- Зелень для украшения — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Бульон — 120 мл
Инструкция:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если у вас нет бульона, то можно использовать воду, но вкус будет отличаться.
-
Мелко порежьте чеснок и отправьте в сковороду вместе с растительным маслом. Жарьте, пока чеснок не начнет активно отдавать аромат.
-
Затем отправьте в сковороду очищенные креветки и обжарьте несколько минут. Влейте бульон и немного протушите креветки. Посолите по вкусу и добавьте прованские травы.
-
Отварите макароны согласно инструкции, указанной на упаковке. Обычно макароны из твердых сортов пшеницы варятся несколько минут, затем снимаются с огня и настаиваются в горячей воде до готовности. После этого вода сливается. Качественные макароны из твердых сортов промывать холодной водой не нужно.
-
Смешайте макароны с креветками, перемешайте.
-
Круглый лист лаваша разрежьте пополам. На каждую половину положите макароны с креветками, заверните лаваш в виде конверта и закрепите зеленым луком. Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром.
-
Готово! Подавайте блюдо горячим!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Лаваш
Рецепт печени в лаваше
Комментарии к рецепту
Прочитала, надо попробовать.
Прикольно, но сложновато для меня(
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Еще ни разу не готовила receptle.ru/vypechka/lavash/kurochka-zapechennaya-v-lavashe, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Enduteton …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Enduteton, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Vkysno, spasibo.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пасту с креветками в лаваше периодически готовим!!!)