Очень люблю делать вкусные закуски, например, шаурму, конвертики из лаваша и многое другое. Расскажу, как приготовить грудку в лаваше. Ее можно кушать уже сразу, но лучше отправить в холодильник. Для вдохновления смотрела рецепт пасты с креветками в лаваше. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт лаваша, рецепты на ужин
В лаваш можно завернуть любую начинку, благодаря такой универсальности он и полюбился многим. Лаваш чаще всего покупаю уже готовый в магазине, но при желании его можно сделать самостоятельно. Такое блюдо хорошо подходит для быстрого перекуса на работе или в школе. Оно сытное, вкусное и питательное.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закусочные сосиски в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриную грудку мою, вытираю и разрезаю на 2 части, перекладываю в тарелку.
2. В миску наливаю несколько ложек винного уксуса, добавляю специи (по вкусу) и карри, перемешиваю.
3. Приготовленной смесью заливаю грудку в тарелке и оставляю на полчаса для маринования.
4. Сковороду ставлю на огонь, наливаю оливковое масло и выкладываю куриную грудку, обжариваю с двух сторон до румяной корочки, около 1 минуты с каждой стороны.
5. Куриную грудку прижимаю грузиком и жарю еще около 15 минут.
6. Готовая грудка получается румяной, с золотистой корочкой, перекладываю ее на доску.
7. Нарезаю грудку кусочками толщиной 1 сантиметр.
8. Яйцо отвариваю, затем разделяю на дольки.
9. Твердый сыр нарезаю тонкими пластинками.
10. Болгарский перец мою, затем разрезаю на 2 части и вычищаю семена, нарезаю его ломтиками.
11. Томаты мою и вытираю, отрезаю плодоножку и разрезаю дольками.
12. Лаваш раскладываю на столе, смазываю его чесночным соусом, салатные листья мою и выкладываю на одну сторону лаваша, затем кладу сыр, нарезанную курицу, перец и помидоры, выкладываю яйца и посыпаю специями.
13. Заворачиваю один и второй края, чтобы начинка не выпала.
14. Сворачиваю лаваш плотно рулетом, и отправляю на 2 часа в холодильник, затем разрезаю на части и подаю к столу.
Лаваш
Рецепт печени в лаваше
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Офигенно вкусно получается грудку в лаваше и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо еще раз ,worede1995, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Сегодня приготовила грудку в лаваше,очень вкусно!
worede1995 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Рецепт грудки в лаваше бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и курочку, запеченную в лаваше receptle.ru/vypechka/lavash/kurochka-zapechennaya-v-lavashe.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Какая у Вас Фантазия!!!