Рулеты из лаваша с картошкой
Мы готовили много рулетов с разными начинками, но эти рулеты из лаваша с картошкой просто восхитительные! Ими можно не только украсить даже праздничный стол, но и побаловать вкусы своих гостей. Для вдохновления смотрела рецепт закуски из лаваша. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт лаваша, рецепты на ужин, праздничные рецепты
Фото рулетов из лаваша с картошкой
Готовим рулеты из лаваша с картошкой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Посмотрите, как приготовить рулеты из лаваша с картошкой именно по этому рецепту. В жаренном виде они получаются очень вкусными, с хрустящей корочкой. Любой праздничный стол можно разнообразить такими рулетиками. Начинкой для них могут быть и другие продукты (курица, сыр, мясо, фарш и т. д.) .
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чипсы из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт.
- Картофель — 1 кг
- Колбаса — 200 г
- Лук — 1-2 шт.
- Молоко — 240 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 30 г
- Зелень петрушки — 20 г
- Растительное масло — 30 г
Инструкция:
-
Интересный рецепт приготовления рулета из лаваша с картофельно-колбасной начинкой. Очень советую приготовить такую закуску на праздничный стол. Подготовьте все продукты.
-
2. Для начала нам нужно отварить картофель до готовности. После закипания посолите его и добавьте лавровый лист.
-
3. Когда картофель будет готов, слейте воду, добавьте молоко и сливочное масло. После этого взбейте его до состояния густого пюре.
-
4. Добавляем нарезанную зелень и колбасу, после чего все тщательно перемешиваем.
-
5. Расправляем лаваш и промазываем готовой начинкой по всей поверхности. Распределить ее нужно равномерно, чтобы после нарезания не было выпуклостей.
-
6. Плотно заворачиваем лаваш и отправляем в холодильник на 30 минут.
-
7. По истечении указанного времени достаем лаваш и нарезаем его на части. За это время он прекрасно пропитается и будет хорошо резаться.
-
8. Теперь взбиваем два яйца и опускаем в них наши рулетики.
-
9. Обжариваем с двух сторон на растительном масле до образования румяной корочки.
-
10. Готовые рулеты из лаваша с картошкой подавать лучше в горячем виде, пока они остаются хрустящими.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Лаваш
Рецепт бабки из лаваша
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Девочки, а как Вам такой рецепт?
рулеты из лаваша с плавленым сыром
Брависсимо!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вкусно как у мамы!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Evgeniya72, спасибо вам огромное!!!
рулеты из лаваша с картошкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо, очень понравилось оформление рулетов из лаваша с картошкой!
Столько нового узнала про рулеты из лаваша с картошкой!
Спасибо!!
Какая вкусняшка!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!