Треугольники из лаваша с овощами и сыром фета

От: Шевелева Лиза

Для вдохновления смотрела рецепт закуски из лаваша. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт лаваша,  легкие рецепты

Рецепт треугольников из лаваша с овощами и сыром фета

Фото треугольников из лаваша с овощами и сыром фета

Готовим треугольники из лаваша с овощами и сыром фета

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинчики с сыром из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш - 10 шт.
  • сыр фета - 150 г
  • кабачок - 1 шт.
  • баклажаны - 1 шт.
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • помидоры вяленые - 7 шт.
  • масло оливковое - 40 мл
  • корица молотая - 5 г
  • имбирь молотый - 5 г
  • тмин молотый - 5 г

Инструкция:

  1. Духовку предварительно разогреть до 150 C.

  2. Баклажан и кабачок порезать вдоль на пластины толщиной 5 мм.

  3. Лук почистить и нарезать кружками.

  4. Сбрызнуть подготовленные овощи оливковым маслом и поместить на 10 минут на гриль, переворачивая по мере необходимости. Снять с гриля и нарезать соломкой.

  5. Сладкий перец тоже запечь на гриле, чтобы кожица почернела, затем положить в целлофановый пакет. Остывший перец вынуть из пакета, снять кожицу, разрезать пополам и вынуть семена. Мякоть нарезать тонкими полосками.

  6. Вяленые помидоры порезать (если они были в масле, сначала отжать их), соединить с остальными овощами, приправить корицей, тмином и имбирем.

  7. Сверху раскрошить сыр, все перемешать.

  8. Листы лаваша разрезать на две части, каждую половину начинить овощами с сыром и свернуть так, чтобы получился закрытый со всех сторон треугольник.

  9. Отправить треугольники на 15 минут в разогретую духовку.

  10. Подавать горячими.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Лиза Ермилова
Лиза Ермилова

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по треугольникам из лаваша с овощами и сыром фета!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Марианна Дударь
Марианна Дударь

Шевелева, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Клемина Мирослава
Клемина Мирослава

Очень хороший вариант треугольников из лаваша с овощами и сыром фета. Вкусно!

igemum
igemum

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт треугольников из лаваша с овощами и сыром фета!

bochneva_91
bochneva_91

Как вкусно! Я полюбила треугольники из лаваша с овощами и сыром фета с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

aller
aller

Треугольники из лаваша с овощами и сыром фета это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать рулеты из лаваша с плавленым сыром.

tanya73
tanya73

Какая у Вас Фантазия!!!

asya
asya

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик треугольников из лаваша с овощами и сыром фета больше стало.

nadezhda75
nadezhda75

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

ojareders
ojareders

Очень люблю треугольники из лаваша с овощами и сыром фета, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

engarat1995
engarat1995

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

ercutegr
ercutegr

Вкуснятина

sofronova_99
sofronova_99

Очень красиво! И вкусно!

nesteath
nesteath

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

arina
arina

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Коллекция похожих рецептов