От: lyuda
Для вдохновления смотрела рецепт брауни с грецкими орехами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брауни с орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Орехи помыть, выложить на бумагу для выпекания в один слой и обжарить в духовке при температуре 150 градусов (около 20 минут).
Разогрейте духовку до 180 С. В квадратную форму (24 24) выложите крест-накрест 2 полоски бумаги для выпекания, оставив края выступающими за форму, смажьте сливочным маслом дно и борта формы.
На водяной бане растопите шоколад и слегка остудите его. Шоколад должен быть чуть теплым, когда вы начнете смешивать его с другими ингредиентами.
В миксере взбейте масло до мягкого кремообразного состояния, добавьте шоколад. Постепенно, по одному добавьте яйца, сахар, муку и орехи.
Распределите тесто в форме и выровняйте поверхность при помощи силиконовой лопаточки.
Выпекать 20-25 минут при температуре 180 С. Результат должен быть следующим: поверхность - сухая и достаточно плотная корочка, а внутри - влажное тесто (проверить зубочисткой или ножом).
После выпекания корж должен постоять около 30 минут в форме, после чего, используя выступающие края бумаги для выпекания, достать его из формы и дать еще 30 минут на окончательное остывание. Нарезать корж на равные квадраты.
Хранить при комнатной температуре, в контейнере или затянутыми пищевой пленкой.
Пирожные
Рецепт брауни с бананом
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт шоколадных брауни с грецкими орехами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Lyuda!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо lyuda, ты меня спасла!!!
Ты просто кудесница.
А шоколадные брауни с грецкими орехами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шоколадные брауни с грецкими орехами очень похвалила.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Рецепт домашних шоколадных брауни с грецкими орехами.
Lyuda, это просто волшебный рецепт шоколадных брауни с грецкими орехами!
Это какой-то шедевр!!!
lyuda, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Просто божественный вкус!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Lyuda, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Сегодня приготовила шоколадные брауни с грецкими орехами,очень вкусно!
lyuda ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку